Bolo de Cuscuz com Creme de Queijo: Conquiste paladares

Bolo de cuscuz macio com creme de queijo, combinação perfeita para conquistar todos os paladares.

Se você ama receitas que unem praticidade e sabor, então o Bolo de Cuscuz com Creme de Queijo é a escolha perfeita! Além de ser extremamente fácil de preparar, essa delícia combina a textura leve do cuscuz com a cremosidade irresistível do queijo. Sem dúvida, essa é uma receita que surpreende tanto no sabor quanto na apresentação, tornando-se ideal para qualquer ocasião.

Além disso, o bolo de cuscuz é uma excelente opção para inovar no café da manhã ou no lanche da tarde. Isso porque ele traz um toque regional delicioso e, ao mesmo tempo, é incrivelmente versátil. Ou seja, você pode servi-lo quente ou frio, puro ou acompanhado, e sempre será uma experiência incrível. Então, vamos ao passo a passo?

📝Ingredientes para o Bolo de Cuscuz com Creme de Queijo

Iniciamos pelo bolo de cuscuz:

2 xícaras de flocão de milho
1 xícara de leite morno
1 xícara de água
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Agora o creme de queijo:

1 xícara de leite
200g de queijo coalho ou queijo minas ralado
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de creme de leite

👩‍🍳Modo de Preparo

Preparando o bolo de cuscuz:

Antes de mais nada, misture o flocão de milho, o leite morno, a água e o sal em uma tigela e deixe hidratar por cerca de 10 minutos. Isso garantirá uma textura mais macia ao bolo.
Em seguida, adicione a manteiga derretida, os ovos e o açúcar, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
Logo depois, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente até que a massa fique homogênea.
Agora, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar levemente.

Preparando o creme de queijo:

Enquanto o bolo assa, dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo médio com a manteiga.
Assim que começar a engrossar, acrescente o queijo ralado e continue mexendo até derreter completamente.
Em seguida, desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem para deixar o creme ainda mais sedoso.

Montagem:

Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Logo depois, espalhe o creme de queijo por cima e sirva ainda morno para aproveitar toda a cremosidade.

💡Dicas Para Deixar a Receita Ainda Mais Saborosa

Se quiser um toque extra de sabor, adicione queijo parmesão ralado ao creme. Além disso, para quem gosta de um contraste doce e salgado, uma geleia de goiabada por cima pode transformar o prato em uma experiência ainda mais especial.

🍽️Considerações Finais

Sem dúvida, o Bolo de Cuscuz com Creme de Queijo é uma receita que une simplicidade e sofisticação em um só prato. Por isso, seja para um café da manhã reforçado ou para um lanche especial, essa é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Então, que tal experimentar essa maravilha hoje mesmo? Certamente, todos vão adorar!