Descubra como preparar um Bolo Mármore com efeito visual incrível e sabor delicioso.
Quando pensamos em bolos que agradam a todos, o bolo mármore certamente ocupa um lugar especial. Afinal, essa deliciosa mistura de massa branca e chocolate cria um visual único e um sabor irresistível, perfeito para acompanhar aquele café da tarde ou um lanche com amigos. Além disso, o bolo mármore traz uma combinação equilibrada entre o doce suave e o sabor intenso do cacau, deixando todo mundo com água na boca.
Antes de mais nada, é importante lembrar que preparar um bolo mármore em casa é mais simples do que parece. Isso porque, com ingredientes básicos e um pouco de atenção na hora de montar a massa, o resultado é um bolo macio, saboroso e com um visual incrível. Por isso, continue lendo para aprender passo a passo como fazer essa delícia que conquista corações e paladares.
📝Ingredientes para o Bolo Mármore
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (cacau em pó)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
👨🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha para evitar que o bolo grude.
- Em seguida, em uma batedeira ou tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Logo depois, adicione o óleo e o leite, continuando a bater para incorporar bem os líquidos à mistura.
- Então, acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados, mexendo delicadamente com uma espátula até a massa ficar homogênea.
- Na sequência, divida a massa em duas partes iguais em tigelas separadas.
- Depois disso, em uma das partes, acrescente o chocolate em pó e misture bem até a massa ficar totalmente incorporada e escura.
- Por fim, despeje alternadamente colheradas das duas massas (clara e de chocolate) na forma, formando camadas e criando o efeito mármore.
- Para concluir, com um garfo ou palito, faça movimentos circulares para mesclar levemente as massas, sem as misturar completamente.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja firme e um palito saia limpo ao ser inserido.
- Quando pronto, retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.
⏱️ Tempo de preparo
O tempo total de preparo para o Bolo Mármore, considerando o tempo para preparar as massas, montar e assar, o bolo mármore fica pronto em cerca de 1 hora, incluindo o tempo de forno.
🍽️Considerações finais
Em suma, o bolo mármore é uma ótima pedida para quem quer juntar o melhor dos dois mundos: a clássica massa branca e o sabor intenso do chocolate. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser incrementada com coberturas, caldas ou acompanhamentos variados. Por fim, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para o dia a dia, para festas ou para aquele momento especial de pausa e prazer na cozinha.
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