Os Chips de Quiabo Assado são uma alternativa deliciosa e saudável para quem quer um snack leve e cheio de sabor marcante. Além disso, a páprica defumada adiciona um toque aromático e levemente picante que transforma o quiabo em um petisco irresistível, perfeito para acompanhar refeições ou para servir em ocasiões especiais. Portanto, saiba como preparar essa receita simples e rápida que certamente vai agradar a todos.
Além disso, assar o quiabo ao invés de fritar mantém o petisco nutritivo e menos calórico, ideal para quem valoriza uma alimentação equilibrada sem prescindir do sabor. Por outro lado, o uso da páprica defumada intensifica o aroma, proporcionando uma experiência gustativa sofisticada. Dessa forma, essa receita une saúde, sabor e praticidade em um só prato.
📝Ingredientes para os Chips de Quiabo Assado
- 300 g de quiabo fresco cortado em fatias finas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
👨🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Em seguida, lave bem o quiabo e seque completamente para evitar que crie baba, depois corte-o em rodelas finas para garantir crocância.
- Logo após, misture as fatias de quiabo com o azeite, a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino, envolvendo tudo para que os temperos fiquem bem distribuídos.
- Agora, disponha as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, evitando sobreposição para que assem uniformemente.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, virando os chips na metade do tempo para que fiquem crocantes por igual.
- Por fim, retire do forno e sirva imediatamente para garantir a textura crocante e o aroma envolvente da páprica.
⏱️Tempo de Preparo
O tempo total de preparo do Chips de Quiabo Assado é de aproximadamente 30 minutos.
🍽️Considerações Finais
Acima de tudo, os Chips de Quiabo Assado são perfeitos para quem busca um petisco nutritivo, saboroso e com um toque especial de aroma e cor. Além disso, a facilidade de preparo torna essa receita acessível para qualquer um que deseja inovar na cozinha. Portanto, inclua essa opção em suas refeições ou confraternizações para surpreender familiares e amigos com um snack leve e delicioso.
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