Café da Manhã

Donuts Recheados Perfeitos: Descubra um Sabor Irresistível

Com essa receita de Donuts Recheados Perfeitos você sentirá aquele aroma doce e convidativo que parece te guiar inconscientemente até a cozinha. É o cheiro de donuts recheados sendo preparados, uma tentação que poucos conseguem resistir. Essa receita de donut recheado é a combinação perfeita de uma massa leve e aerada com um recheio cremoso que conquistará seu paladar.

Ingredientes para o Donuts Recheados Perfeitos:

  • 500g de farinha de trigo
  • 60g de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 15g de fermento biológico fresco
  • 240ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 60g de manteiga sem sal, derretida
  • Creme de baunilha
  • Doce de leite
  • Geleia de frutas

E não esqueça do toque final:

  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione o fermento e misture bem.
  2. Faça um buraco no centro e adicione o leite, os ovos e a manteiga. Misture até formar uma massa homogênea.
  3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
  4. Deixe a massa descansar coberta por um pano em um local aquecido até dobrar de tamanho.
  5. Abra a massa com um rolo e corte os donuts com um cortador próprio ou a boca de um copo.
  6. Frite em óleo quente até dourarem e deixe escorrer em papel toalha.
  7. Quando estiverem frios, faça um furo lateral e recheie com o sabor escolhido.
  8. Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima.

Esses donuts recheados perfeitos são a pedida certa para um lanche da tarde especial ou para impressionar os convidados em qualquer ocasião. A textura macia da massa combinada com o recheio de sua escolha cria uma experiência gastronômica que vai além de um simples doce, é uma verdadeira celebração de sabores. Experimente fazer em casa e compartilhe a alegria de saborear um donut recheado feito por você. Bom apetite!


Receitas que você pode gostar:

Miriam Leite

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Miriam Leite

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