Para aqueles dias em que queremos algo rápido, gostoso e refrescante, a gelatina com creme de leite é a pedida ideal. Essa receita é simples de fazer, rápida e agrada a todos os paladares, seja para um almoço em família ou para aquele encontro especial com amigos. Portanto, continue lendo para descobrir como preparar essa delícia que une textura suave e sabor delicado em poucos passos.
📝Ingredientes para a Gelatina com Creme de Leite
Antes de mais nada, confira os ingredientes que você vai precisar para preparar a gelatina com creme de leite:
- 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência (aproximadamente 30 g)
- 500 ml de água quente
- 500 ml de água gelada
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- Açúcar a gosto (opcional, dependendo do sabor da gelatina)
👨🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida e sem grumos.
- Em seguida, adicione a água gelada e misture para que a temperatura da mistura fique equilibrada.
- Logo depois, despeje a gelatina em uma forma ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que esteja firme.
- Enquanto isso, prepare o creme de leite, que dará a cremosidade especial à sobremesa.
- Assim que a gelatina estiver firme, retire da geladeira e cubra com o creme de leite, espalhando delicadamente para que cubra toda a superfície.
- Se desejar, você pode adicionar açúcar ao creme de leite para adoçar, ajustando ao seu gosto.
- Por fim, leve novamente à geladeira por mais 30 minutos para que o creme de leite fixe sobre a gelatina.
⏱️ Tempo de preparo
Considerando o tempo de dissolução, gelificação e finalização, a gelatina com creme de leite fica pronta em aproximadamente 3 horas e 30 minutos, sendo uma sobremesa prática que requer somente um pouco de paciência para gelar.
🍽️Considerações Finais
Em resumo, a gelatina com creme de leite é uma sobremesa que combina simplicidade, sabor e textura de forma equilibrada. Sobretudo, o segredo está em respeitar o tempo de gelificação para que a sobremesa fique firme e o creme de leite adicione o toque cremoso perfeito.
Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada com diferentes sabores de gelatina e acompanhamentos, como frutas frescas ou caldas. Portanto, não deixe de experimentar essa sobremesa refrescante e deliciosa que vai conquistar toda a família!