Quem não gosta de uma refeição fácil, rápida, que agrada toda a família? O macarrão com salsicha é exatamente essa receita: simples, saborosa e versátil, perfeita para o dia a dia e para aqueles momentos em que a praticidade é essencial. Além disso, combina a textura agradável do macarrão com o sabor marcante da salsicha, formando um prato que conquista crianças e adultos. Portanto, prepare-se para aprender como fazer esse clássico irresistível que nunca sai de moda!
📝Ingredientes para o Macarrão com Salsicha
- 250 g de macarrão espaguete (ou outro de sua preferência)
- 4 a 6 salsichas (tipo hot dog)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 cebola média picadinha
- 2 dentes de alho picados
- 1 sachê (340 g) de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Queijo ralado para finalizar (opcional)
- Salsinha picada para decorar (opcional)
👨🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, leve uma panela grande com água ao fogo alto e, quando ferver, adicione uma pitada de sal e o macarrão. Cozinhe conforme o tempo indicado na embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Enquanto o macarrão cozinha, corte as salsichas em rodelas ou pedaços pequenos, conforme preferir.
- Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente. Logo depois, adicione o alho e frite rapidamente até dourar levemente, liberando aroma.
- Em seguida, acrescente as salsichas fatiadas e refogue por alguns minutos, garantindo que elas peguem sabor e dourem levemente.
- Agora, adicione o molho de tomate, o orégano e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 a 7 minutos para que os sabores se incorporem.
- Após isso, junte o macarrão cozido à panela do molho com salsicha e misture delicadamente para que o macarrão fique bem envolvido pelo molho.
- Se desejar, finalize com queijo ralado e decore com salsinha picada para dar frescor e cor ao prato.
- Sirva imediatamente, aproveitando o sabor e a textura do macarrão soltinho com a suculência da salsicha.
⏱️ Tempo de preparo
O tempo total aproximado de preparo do Macarrão com Salsicha é de aproximadamente 30 minutos.
🍽️Considerações finais
Dessa forma, o macarrão com salsicha se apresenta como uma receita prática, saborosa e cheia de possibilidades, ideal para quem busca uma refeição rápida sem prescindir do prazer à mesa. Além disso, é uma ótima pedida para alimentar crianças ou para quando o tempo é curto, mas o apetite é grande. Então, não hesite em adaptar os temperos e acompanhamentos conforme seu gosto e aproveite esse prato que conquista pela simplicidade e sabor!
🌾Outras receitas de massa para você:
Espaguete à Bolonhesa: O Clássico que Une Simplicidade e Sabor
Macarrão de Travessa: Praticidade e Sabor para Reunir a Família
Conchiglione aos Quatro Queijos: Sabor Marcante e Cremoso