A Mousse Tropical é a escolha perfeita para curtir uma sobremesa leve, refrescante e incrivelmente saborosa! Feita com frutas tropicais, essa delícia combina doçura natural com uma textura aerada e irresistível. Além disso, é uma opção prática e rápida, ideal para dias quentes ou para surpreender a família com uma receita diferente. Portanto, siga o passo a passo abaixo e descubra como preparar essa sobremesa que, sem dúvida, vai encantar a todos!
📝 Ingredientes para a Mousse Tropical
- 1 manga madura
- 1 maracujá grande
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água
- Suco de 1 laranja
👨🍳 Modo de Preparo
- Preparando as frutas: Antes de mais nada, descasque a manga e corte-a em pedaços. Em seguida, retire a polpa do maracujá e reserve.
- Batendo os ingredientes: No liquidificador, adicione a manga, o suco de maracujá coado (se preferir sem sementes), o leite condensado, o creme de leite e o suco de laranja. Bata tudo por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura bem homogênea.
- Dissolvendo a gelatina: Agora, em um recipiente pequeno, misture a gelatina incolor com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Depois, mexa bem até dissolver completamente.
- Misturando tudo: Logo depois, adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por mais 1 minuto para garantir que tudo fique bem incorporado.
- Geladeira: Agora, despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário grande e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, até firmar completamente.
- Finalizando: Por fim, na hora de servir, decore com sementes de maracujá ou pedaços de manga para um toque especial.
📌 Dicas Extras:
- Caso queira uma textura ainda mais leve, adicione claras em neve delicadamente à mistura antes de levar à geladeira.
- Para um sabor mais intenso, você pode substituir o suco de laranja por leite de coco.
- Sirva com raspas de limão ou hortelã para um frescor extra!
⏱️Tempo de Preparo
Tempo total: cerca de 4 a 5 Horas
🍽️ Considerações Finais
Sem dúvida, essa mousse tropical é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Além de refrescante, ela traz o sabor inconfundível das frutas tropicais, garantindo um toque especial ao seu dia. Portanto, experimente essa receita e surpreenda-se com essa combinação irresistível!