Se você é fã da combinação agridoce, não pode perder esta receita de Pavê de Maracujá com Chocolate Branco. Além de ser incrivelmente fácil de preparar, ele combina camadas cremosas e crocantes, criando uma explosão de sabores em cada colherada. Seja para um almoço especial em família ou para impressionar seus convidados, esse pavê promete conquistar a todos. Portanto, confira como preparar essa delícia irresistível!
Ingredientes para o Pavê de Maracujá com Chocolate Branco
Primeiro vamos ao creme de maracujá:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
Depois o creme de chocolate branco:
- 200 g de chocolate branco derretido
- 1 caixinha de creme de leite
Agora a montagem:
- 1 pacote de bolacha champagne
- 1/2 xícara de leite (para umedecer as bolachas)
- Polpa de 1 maracujá (para decorar)
Modo de Preparo
- Prepare o creme de maracujá:
Primeiramente, em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea. Em seguida, reserve na geladeira para firmar enquanto prepara o restante da receita. - Faça o creme de chocolate branco:
Logo após, derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria. Então, misture o creme de leite até formar um creme liso e brilhante. Reserve também. - Monte o pavê:
Agora, em um refratário médio, comece com uma camada fina do creme de maracujá. Em seguida, passe as bolachas champagne rapidamente no leite e distribua-as sobre o creme, formando uma camada uniforme. Depois disso, adicione uma camada do creme de chocolate branco. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate branco. - Decore e refrigere:
Por último, espalhe a polpa do maracujá por cima do pavê para decorar. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, garantindo que as camadas fiquem bem firmes.
Considerações Finais
O pavê de maracujá com chocolate branco é uma sobremesa que impressiona tanto pelo visual quanto pelo sabor equilibrado entre o doce e o azedinho. Além disso, a combinação de texturas das camadas faz dele um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. Experimente, compartilhe e aproveite os elogios, porque essa receita é simplesmente irresistível!