O Pudim Prestígio Sem Forno é perfeito para qualquer ocasião, seja um jantar especial, uma festa ou um simples lanche da tarde. Esta receita deliciosa e fácil de preparar vai conquistar todos os paladares, desde os amantes de chocolate até os fãs de coco. Sem precisar acender o forno, você pode preparar esta delícia em pouco tempo e surpreender sua família e amigos com uma sobremesa de dar água na boca. Vamos aprender a fazer esse pudim maravilhoso?
Ingredientes para o Pudim Prestígio Sem Forno
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 200 ml de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 pacote de gelatina incolor (12g)
- 200 ml de água quente
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo:
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Logo após, adicione o coco ralado e mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Em seguida, dissolva a gelatina incolor na água quente, mexendo bem até que não restem grumos. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de coco, mexendo novamente para garantir que a gelatina esteja bem distribuída. Essa etapa é crucial para que o pudim tenha a consistência perfeita.
- Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para não queimar. Quando o chocolate estiver completamente derretido, adicione o leite e mexa até obter uma ganache lisa e brilhante.
- Posteriormente, despeje metade da mistura de coco em uma forma de pudim levemente untada com óleo. Em seguida, adicione uma camada de ganache de chocolate, espalhando cuidadosamente para cobrir toda a superfície. Por fim, despeje o restante da mistura de coco por cima da camada de chocolate.
- Cubra a forma com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja completamente firme. Este tempo de espera é fundamental para garantir que o pudim tenha a textura ideal.
Considerações Finais:
Quando o pudim estiver firme, desenforme cuidadosamente em um prato de servir. Decore com raspas de chocolate, coco ralado ou como preferir. O Pudim Prestígio Sem Forno é uma sobremesa que combina a cremosidade do leite condensado e do coco com a intensidade do chocolate, criando uma harmonia de sabores que é simplesmente irresistível.
Se você está em busca de uma sobremesa que combine praticidade, sabor inigualável e um toque de sofisticação, o Pudim Prestígio Sem Forno é a escolha ideal! . Além disso, a praticidade de não precisar de forno torna esta receita ainda mais atrativa. Experimente preparar este Pudim Prestígio Sem Forno e surpreenda seus convidados com uma sobremesa deliciosa e sofisticada. Bom apetite e até a próxima receita!
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