Uma receita prática, deliciosa e que foge do tradicional, o quibe de batata na airfryer vai te surpreender, e muito! Isso porque, ao unir a leveza da batata com a suculência da carne moída e um recheio cremoso de queijo, o resultado é um prato incrivelmente saboroso, perfeito para qualquer ocasião.
Além disso, essa versão não leva trigo nem fritura em óleo, sendo ideal para quem busca uma alimentação mais leve, mas sem abrir mão do prazer de comer bem. Portanto, se você quer inovar com poucos ingredientes, mas com muito sabor, continue a leitura e descubra como preparar essa delícia com facilidade e rapidez.
📝Ingredientes para o Quibe de Batata na Airfryer
Para a massa:
- 3 batatas médias cozidas e amassadas
- 300g de carne moída
- 1/2 cebola ralada
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Para o recheio:
- 150g de queijo muçarela ou requeijão cremoso
- Orégano a gosto (opcional)
👨🍳Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture as batatas amassadas com a carne moída crua. Logo depois, adicione a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o cheiro-verde. Misture tudo muito bem até formar uma massa consistente e homogênea.
- Em seguida, com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa, abra no centro e recheie com pedaços de queijo ou uma colher de requeijão. Feche bem, formando bolinhos ou quibes.
- Depois disso, coloque os quibes na airfryer já pré-aquecida e asse a 200 °C por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo para dourar uniformemente.
⏱️ Tempo de preparo
Aproximadamente 35 minutos.
🍽️ Considerações finais:
Como você pode perceber, preparar esse quibe de batata na airfryer é extremamente simples, além de ser uma excelente alternativa para refeições rápidas e cheias de sabor. Portanto, não espere mais! Experimente hoje mesmo essa receita que vai conquistar todos aí na sua casa — e o melhor: sem complicação e sem culpa!
Inspiração: @receitadeliciaoficial