Café da Manhã

Sanduíche de Salmão Defumado com Brócolis: Receita saudável e deliciosa

Olá, pessoal! Hoje vamos compartilhar com vocês uma receita deliciosa e fácil de sanduíche de salmão defumado com brócolis. Esse sanduíche é perfeito para um almoço rápido ou um lanche da tarde, e tem um sabor incrível. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão integral
  • 100 g de salmão defumado
  • 1 xícara de brócolis cozido e picado
  • 2 colheres de sopa de cream cheese
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto

O modo de preparo:

Em uma tigela, misture o cream cheese, a mostarda, o sal e a pimenta até formar uma pasta homogênea.

Passe essa pasta em duas fatias de pão.

Por cima, coloque o salmão defumado e o brócolis.

Feche os sanduíches com as outras duas fatias de pão.

Corte ao meio e sirva em seguida ou leve à geladeira até a hora de comer.

Prontinho! Você pode desfrutar de um sanduíche de salmão defumado com brócolis delicioso e nutritivo. Espero que tenham gostado da receita de hoje. Se você fizer esse sanduíche, coloque nos comentários como ficou. Até a próxima e bom apetite!

Sugestões de Acompanhamentos para o Sanduíche de Salmão Defumado com Brócolis:

Agora escolha os acompanhamentos que podem elevar ainda mais sua experiência com esse saunduíche maravilhoso. Aqui estão algumas sugestões que combinam perfeitamente com o sabor marcante do salmão e a crocância do brócolis:

Batatas Chips:

As batatas chips, especialmente as variedades mais leves e menos gordurosas, são um acompanhamento clássico para sanduíches. Elas adicionam uma crocância adicional e são ideais para complementar a textura do sanduíche.

Cenoura e Aipo em Palitos:

Palitos de cenoura e aipo são opções saudáveis e crocantes que podem ser mergulhados em molhos leves, como um molho de iogurte ou hummus.

Sopa de Legumes:

Uma sopa leve de legumes, como uma sopa de abóbora ou sopa de brócolis, é uma excelente opção para acompanhar o sanduíche. A combinação de sabores é reconfortante e nutritiva.

Chips de Vegetais Assados:

Experimente fazer chips de vegetais assados, como abobrinha, batata-doce ou beterraba. Eles oferecem uma textura crocante e são uma opção mais saudável do que os chips tradicionais.

Mix de Frutas Frescas:

Uma mistura de frutas frescas, como morangos, uvas e fatias de melancia, proporciona um toque doce e refrescante que equilibra bem com o sabor do sanduíche.

Guacamole e Nachos:

O guacamole, acompanhado de nachos de milho, oferece uma explosão de sabores e texturas que complementam o salmão defumado.

Molho Tártaro Caseiro:

Um molho tártaro caseiro, preparado com maionese, pepinos em conserva, cebola e temperos, é um condimento clássico que harmoniza perfeitamente com o salmão.

Chá Gelado ou Limonada:

Uma bebida refrescante, como chá gelado ou limonada, é uma excelente opção para acompanhar o sanduíche, especialmente em dias mais quentes.

Mix de Castanhas e Nozes:

Um mix de castanhas, nozes e amêndoas torradas oferece uma opção crocante e nutritiva, perfeita para complementar o sanduíche.

Você pode escolher diferentes combinações para descobrir a que melhor se adequa ao seu paladar. Independentemente da escolha, um acompanhamento irá aprimorar a experiência do sanduíche de salmão defumado com brócolis, proporcionando uma refeição equilibrada e deliciosa.


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