Para aqueles dias em que buscamos uma refeição deliciosa, mas estamos sem tempo ou disposição para elaborar pratos muito complexos, o Sassami na Frigideira é a solução perfeita. Esta receita combina simplicidade e sabor, oferecendo uma opção rápida e fácil de preparar, sem prescindir do paladar incrível que todos procuramos. O Sassami, corte de carne de frango que consiste no filé de peito sem osso e sem pele, é uma escolha versátil e saudável, e quando preparado na frigideira, fica suculento por dentro e levemente dourado por fora. Prepare-se para se surpreender com o sabor incrível deste prato simples, porém irresistível!
Ingredientes:
- 500g de Sassami de frango
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva para grelhar
- Ervas frescas (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Tempere o Sassami de frango com o suco de limão, alho picado, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio-alto.
- Adicione o Sassami de frango à frigideira, garantindo que não estejam muito próximos um do outro para que possam dourar uniformemente.
- Grelhe o Sassami por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro. O tempo pode variar dependendo da espessura das peças.
- Retire o Sassami da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva o Sassami na frigideira acompanhado de legumes grelhados, arroz, salada ou o acompanhamento de sua preferência.
- Decore com ervas frescas, se desejar, e sirva imediatamente.
O Sassami na Frigideira é uma opção simples e deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo mínimo, esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abdicar do sabor. Experimente esta delícia em sua próxima refeição e desfrute de todo o sabor e suculência que o Sassami de frango tem a oferecer.
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