Nada melhor do que uma bebida refrescante, saborosa e cheia de benefícios para dar aquele UP na rotina, não é mesmo? E é exatamente isso que o suco de pepino com limão oferece! Para começar, ele hidrata de forma natural e ainda traz um gostinho leve e delicioso. Além disso, essa combinação é rica em propriedades desintoxicantes, auxiliando o corpo a se livrar das toxinas de maneira eficiente.
Como se não bastasse, o suco também auxilia na digestão — o que, convenhamos, é um super bônus. Por isso, seja para espantar o calor nos dias mais quentes, seja para adicionar um toque saudável ao seu dia a dia, essa receita é simplesmente perfeita. Então, que tal aprender agora mesmo como preparar essa maravilha em poucos minutos? Seu corpo (e seu paladar) vão agradecer!
📝Ingredientes Suco de Pepino com Limão
- 1 pepino médio
- Suco de 2 limões
- 500 ml de água gelada
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar
- Gelo a gosto
👩🍳Modo de preparo
- Prepare o pepino: Primeiramente, lave bem o pepino, pois, como ele será utilizado com casca, é importante garantir que esteja completamente limpo. Dessa forma, você também aproveita ao máximo os nutrientes da casca, que é rica em fibras. No entanto, se preferir, pode descascá-lo, embora perca alguns benefícios nutricionais dessa forma. Em seguida, corte o pepino em pedaços menores, já que isso facilitará o processo de batê-lo no liquidificador.
- Bata os ingredientes: Agora, coloque no liquidificador os pedaços de pepino, o suco dos dois limões e a água gelada. Além disso, se você gostar de um toque levemente doce, acrescente o mel, sendo uma alternativa saudável ao açúcar refinado. Em seguida, bata tudo por alguns minutos, garantindo que os ingredientes estejam bem misturados e a textura do suco esteja homogênea.
- Coe o suco (opcional): Caso prefira um suco mais suave e sem resíduos de pepino, você pode coar a mistura antes de servir. No entanto, se optar por não coar, você estará consumindo ainda mais fibras, o que é excelente para o funcionamento do intestino. Além disso, ao manter a textura mais espessa, o suco ganha uma consistência mais nutritiva.
- Sirva gelado: Logo após, despeje o suco em copos e adicione gelo a gosto, já que o gelo realça ainda mais o frescor da bebida. Para finalizar, decore com folhas de hortelã, o que não só confere um toque de elegância, como também intensifica o sabor e traz ainda mais frescor para a bebida. Se desejar, você também pode servir com rodelas de limão, valorizando a apresentação.
⏱️Tempo de Preparo
Aproximadamente 10 minutos.
🍽️Considerações finais
O suco de pepino com limão é uma das opções mais simples e saudáveis que você pode adicionar ao seu dia a dia. Além de ser extremamente refrescante, ele oferece uma série de benefícios para o corpo, como a hidratação, a melhora na digestão e a ação detox. Além disso, é uma bebida que pode ser preparada em poucos minutos, tornando seu consumo muito prático. Portanto, se você procura uma forma deliciosa e saudável de se refrescar, essa receita certamente vai atender às suas expectativas. Além disso, ela é ideal para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, para começar bem a jornada, ou à tarde, como uma forma de revigorar suas energias.