O abacaxi assado na airfryer é a opção perfeita para quem deseja uma sobremesa fácil, saudável e cheia de sabor. Este prato simples transforma uma fruta tropical comum em uma experiência gastronômica única. O calor da airfryer realça o sabor doce natural do abacaxi, criando uma camada caramelizada por fora e mantendo a suculência por dentro. Além disso, é possível adicionar mel e canela para dar um toque especial e criar uma sobremesa que vai impressionar qualquer um.
O abacaxi, além de refrescante, tem propriedades digestivas e é rico em vitamina C. Ao assá-lo, você intensifica o sabor, e, ao mesmo tempo, preserva todos os seus nutrientes. A receita também é extremamente rápida e prática, o que a torna ideal para quando você quer algo diferente, mas não quer gastar muito tempo na cozinha. Então, vamos descobrir como preparar essa delícia irresistível!
Ingredientes para o Abacaxi Assado na Airfryer
- 1 abacaxi médio
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
- Comece descascando o abacaxi e cortando-o em rodelas ou tiras, de acordo com sua preferência. Em seguida, retire o miolo, pois ele tende a ser mais duro. Assim, você garante uma textura mais agradável e macia.
- Logo após, coloque as fatias de abacaxi em uma tigela. Caso queira uma sobremesa mais doce, regue o abacaxi com mel. Para complementar o sabor, polvilhe a canela a gosto. Essa combinação vai elevar o sabor natural do abacaxi e dar um toque sofisticado à sobremesa.
- Depois disso, pré-aqueça a airfryer a 180 °C por cerca de 5 minutos. Disponha as fatias de abacaxi na cesta, tomando cuidado para não sobrepô-las. Dessa forma, você garante que as fatias assem de maneira uniforme. Deixe assar por aproximadamente 10 a 15 minutos. Não se esqueça de virar as fatias na metade do tempo para que fiquem douradas dos dois lados.
- Assim que o abacaxi estiver caramelizado e dourado, retire da airfryer e sirva imediatamente. Caso deseje, adicione um pouco mais de mel para realçar ainda mais a doçura. Para quem busca algo mais indulgente, uma bola de sorvete ou chantilly pode ser o acompanhamento perfeito.
Considerações Finais:
O abacaxi assado na airfryer é uma receita rápida, prática e saudável, além de muito saborosa. Você não precisa de muitos ingredientes, e o preparo é simples, mas o resultado vai surpreender pela explosão de sabores. Além disso, essa sobremesa combina com qualquer ocasião e pode ser facilmente adaptada com outros temperos ou frutas. Portanto, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!