Para quem busca uma opção de bolo saboroso, saudável, que respeita a dieta low carb, o Bolo Baêta Low Carb é a escolha perfeita! Além de ser uma receita prática, ele combina ingredientes nutritivos que proporcionam uma textura macia e um sabor incrível, sem abdicar do equilíbrio alimentar. Portanto, prepare-se para aprender como fazer essa delícia que vai conquistar seu paladar e ajudar a manter sua alimentação saudável.
📝Ingredientes para o Bolo Baêta Low Carb
Antes de tudo, confira os ingredientes necessários para preparar o Bolo Baêta Low Carb:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara (chá) de farinha de coco
- 1/2 xícara (chá) de adoçante eritritol ou outro de sua preferência
- 1/4 xícara (chá) de óleo de coco derretido
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
👨🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- Em seguida, em uma tigela grande, bata os ovos com o adoçante até obter uma mistura clara e fofa.
- Logo depois, acrescente o óleo de coco, o leite de coco e a essência de baunilha, misturando bem para incorporar todos os ingredientes líquidos.
- Agora, em outra tigela, misture as farinhas de amêndoas e coco, o fermento e o sal.
- Em seguida, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque (faça o teste do palito).
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
⏱️ Tempo de preparo
Considerando o preparo da massa e o tempo de forno, o Bolo Baêta Low Carb fica pronto em aproximadamente 45 minutos. Assim, é uma receita rápida e prática para quem busca uma alimentação equilibrada sem prescindir do sabor.
🍽️Conclusão
Em resumo, o Bolo Baêta Low Carb é uma excelente opção para quem deseja manter a dieta low carb sem deixar de saborear um bolo delicioso. Sobretudo, o segredo está na escolha dos ingredientes certos e no cuidado para não assar demais, garantindo uma textura macia e saborosa.
Além disso, você pode incrementar a receita com castanhas, frutas low carb ou especiarias para variar o sabor. Portanto, não deixe de experimentar essa receita e se apaixonar por essa combinação saudável e gostosa!