Em busca de uma sobremesa que una a riqueza do chocolate com a frescura do limão? Apresento a você o nosso irresistível Brownie de Limão. Essa criação inovadora eleva o clássico brownie a um novo patamar de sabor, proporcionando uma experiência única e surpreendente para o seu paladar. Prepare-se para se deliciar com a combinação perfeita de texturas e aromas que o Brownie de Limão oferece. Vamos mergulhar nessa jornada culinária extraordinária!
Ingredientes Para o Brownie de Limão
- 200g de chocolate meio amargo, picado
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- Raspas de 2 limões
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma quadrada.
- Em banho-maria, derreta o chocolate com a manteiga.
- Em outra tigela, bata o açúcar, os ovos e a baunilha até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela e misture bem.
- Acrescente a farinha, o fermento e o sal, misturando até incorporar.
- Adicione as raspas e o suco de limão, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito saia com algumas migalhas úmidas.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
O Brownie de Limão é a fusão perfeita entre o indulgente e o refrescante. Cada mordida revela a intensidade do chocolate, equilibrada pela acidez revigorante do limão, criando uma sinfonia de sabores inesquecível. Sirva este brownie em encontros sociais, como sobremesa especial ou até mesmo como um agrado pessoal para elevar seu ânimo. Surpreenda-se com a versatilidade e originalidade dessa receita que certamente conquistará um lugar especial no seu coração e no paladar de todos que provarem. Bom apetite e até a próxima receita!
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