O Cheester com Batatas Assadas é a escolha ideal para um prato que vai impressionar tanto pelo sabor quanto pela praticidade, então esta receita combina o frango suculento com o toque crocante e temperado das batatas, criando uma refeição completa e cheia de sabor. Seja para um almoço especial em família ou para um jantar de domingo, essa opção vai agradar a todos. Além disso, o preparo é simples, e o resultado, irresistível. Veja como preparar essa delícia agora mesmo!
Ingredientes para o Cheester com Batatas Assadas
Para o Cheester:
- 1 peça de cheester (cerca de 3 kg)
- Suco de 2 limões
- 4 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ramos de alecrim e tomilho (opcional)
Agora as Batatas:
- 1 kg de batatas (descascadas e cortadas em pedaços médios)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ramos de alecrim para decorar
Modo de Preparo
- 1. Tempere o Cheester
Primeiramente, tempere o cheester com o suco de limão, o alho, a manteiga derretida, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Em seguida, massageie bem a peça, garantindo que os temperos penetrem em todas as partes. Para realçar ainda mais o sabor, acrescente ramos de alecrim e tomilho na cavidade do cheester. - 2. Prepare as Batatas
Enquanto o cheester absorve os temperos, pré-aqueça o forno a 200 °C. Coloque as batatas em uma assadeira, regue-as com azeite e tempere com alho em pó, páprica, sal e pimenta-do-reino. Misture bem para que todas as batatas fiquem cobertas pelo tempero. - 3. Asse Tudo Junto
Logo após, coloque o cheester em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 2 horas. Nos últimos 45 minutos de assado, adicione as batatas na mesma assadeira ou em outra, permitindo que fiquem douradas e crocantes. - 4. Monte o Prato e Sirva
Por fim, retire o cheester do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar. Sirva-o com as batatas assadas ao redor e decore com ramos de alecrim para um toque especial.
Considerações Finais
O Cheester com Batatas Assadas é uma receita que combina praticidade, sabor e apresentação incrível. Certamente, essa é a escolha perfeita para ocasiões especiais ou para tornar qualquer refeição em família inesquecível. Portanto, experimente, compartilhe e aproveite o prazer de cozinhar algo delicioso e fácil. Afinal, uma boa refeição tem o poder de reunir pessoas e criar momentos únicos!