Quer experimentar uma receita deliciosa e saudável para adoçar seu dia? Os cookies de aveia são a escolha perfeita. Esses biscoitos combinam a crocância da aveia com a doçura suave de ingredientes naturais, criando uma sobremesa irresistível. Além de serem fáceis de fazer, os cookies de aveia são uma opção nutritiva que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vou te ensinar como preparar essa delícia em casa, garantindo um lanche saudável e saboroso para você e sua família. Vamos descobrir como fazer?
Ingredientes para Cookies de Aveia
Antes de mais nada, reúna os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Uma pitada de sal
- 1/2 xícara de uvas-passas ou gotas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo dos Cookies de Aveia
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 °C e prepare uma assadeira com papel manteiga. Em seguida, em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Esses ingredientes secos são a base para a massa dos cookies.
Em outra tigela, bata o ovo com a manteiga derretida e a essência de baunilha. Posteriormente, adicione essa mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Se desejar, acrescente as uvas-passas ou as gotas de chocolate para dar um toque extra de sabor.
Com a massa pronta, use uma colher para formar pequenas porções e coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre elas para poderem crescer. Depois, leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os cookies estejam dourados nas bordas.
Considerações Finais
Finalmente, retire os cookies do forno e deixe-os esfriar sobre uma grade. Ao esfriar, eles ganham a textura crocante característica dos biscoitos de aveia. Sirva seus cookies de aveia com um copo de leite ou uma xícara de chá para um lanche perfeito em qualquer hora do dia.
Esses cookies de aveia não são apenas deliciosos, mas também são uma opção saudável para matar a vontade de doce sem culpa. Além disso, são fáceis de fazer e podem ser personalizados com os ingredientes que você mais gosta. Seja para um lanche da tarde, um café da manhã rápido ou um snack saudável, os cookies de aveia são sempre uma ótima escolha. Portanto, experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desses biscoitos incríveis. Bom apetite!