Empadinha Doce de Leite Condensado: Encanta Paladares

Quem disse que empadinha precisa ser salgada? Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabor com a nossa receita de Empadinha Doce de Leite Condensado. Perfeita para um lanche especial, um café da tarde diferenciado ou para adoçar qualquer momento, essa receita conquistará o seu coração com sua massa delicada e um recheio irresistível. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes da Massa:

• 250g de farinha de trigo
• 100g de manteiga gelada
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal

Ingredientes do Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• Canela em pó (opcional, para polvilhar)

Modo de Preparo da Massa:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
2. Adicione a manteiga gelada cortada em cubos pequenos e misture com a ponta dos dedos até obter uma textura de farofa.
3. Acrescente o ovo e continue misturando até formar uma massa homogênea.
4. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Modo de Preparo do Recheio:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o leite condensado comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro mole.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem das Empadinhas:

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Pegue porções da massa e forre o fundo e as laterais de forminhas de empadinha, deixando um espaço para o recheio.
3. Coloque uma colher de chá do recheio em cada empadinha.
4. Abra pequenas tiras de massa e cubra cada empadinha, fechando bem as bordas.
5. Leve ao forno por aproximadamente 20–25 minutos, ou até que as empadinhas estejam douradas.
6. Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe canela em pó por cima, se desejar.

Prepare-se para se deliciar com cada mordida dessas Empadinhas Doces de Leite Condensado. Com sua massa leve e aerada e um recheio cremoso e irresistível, elas são a escolha perfeita para adoçar qualquer ocasião. Experimente fazer essa receita e surpreenda sua família e amigos com um sabor que deixará todos com água na boca. Aproveite cada momento e cada sabor dessa experiência culinária incrível! Até a próxima receita!

Inspiração: mais_receitas_

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