A farofa, esse acompanhamento queridinho da culinária brasileira, ganha uma nova dimensão quando misturamos a intensidade da linguiça com a crocância irresistível do bacon. É uma combinação que transforma o simples em extraordinário, trazendo a riqueza de sabores para sua mesa. Uma receita que vai além do básico, elevando o sabor dos pratos principais. Vamos explorar essa delícia de dar água na boca?
Ingredientes:
- 300g de linguiça calabresa
- 150g de bacon em cubos
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, frite o bacon até dourar. Reserve.
1-Na mesma frigideira, doure a linguiça cortada em rodelas. Reserve.
2-Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue a cebola, alho e pimentões.
3-Acrescente a linguiça e o bacon de volta à frigideira.
4-Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5-Finalize com o cheiro-verde, acerte o sal e a pimenta.
6-Sirva quente como acompanhamento para seus pratos preferidos!
A farofa com linguiça e bacon é uma receita infalível de acompanhamento para seu prato. É versátil, podendo acompanhar desde um simples arroz até pratos mais elaborados, adicionando um toque de sabor inesquecível. Aproveite essa receita para transformar suas refeições em verdadeiras experiências gastronômicas!
Refeições que combinam super bem com a Farofa Saborosa com Linguiça e Bacon
A Costelinha de Porco ou outra receita suína caem super bem com essa farofa deliciosa de linguiça e Bacon mais você pode combinar com outros pratos de sua preferência como um churrasco acompanhado de salada ou molho a campanha, enfim deixe seu gosto falar mais alto.
Um prato que combina e cai bem com uma farofa de linguiça e bacon é uma Costelinha de Porco. Esse prato é típico da culinária brasileira e tem um sabor marcante e suculento.