Se você está em busca de uma receita surpreendente e cheia de sabor para uma refeição de dar água na boca, as Linguiças Suínas ao Forno com Batatas são uma escolha perfeita. Este prato delicioso combina o sabor inconfundível das linguiças suínas com a suavidade das batatas e a simplicidade da preparação no forno. Seguiremos e aprenderemos os passos dessa receita:
Ingredientes para as Linguiças Suínas ao Forno com Batatas:
- 4 linguiças suínas (escolha o tipo de sua preferência)
- 4 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas grossas
- 1 cebola média, cortada em rodelas
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de páprica defumada (opcional)
- 1 colher de chá de alecrim seco
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
Instruções para o modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Em uma assadeira grande, distribua as rodelas de batata, cebola e alho. Regue com azeite de oliva e tempere com sal, pimenta, páprica defumada e alecrim. Misture bem para garantir que as batatas estejam bem temperadas.
- Disponha as linguiças sobre as batatas e legumes. Você pode cortar as linguiças em pedaços menores, se desejar.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 25-30 minutos.
- Após 30 minutos, retire o papel alumínio e retorne a assadeira ao forno. Deixe assar por mais 15-20 minutos, ou até que as linguiças estejam douradas e as batatas estejam macias.
- Retire do forno e, se desejar, decore com folhas de manjericão fresco para um toque de frescor.
- Sirva as Linguiças Suínas com Batata ao Forno quentes e desfrute desta refeição deliciosa.
Este prato é perfeito para uma refeição aconchegante em família ou para receber convidados. O sabor defumado das linguiças se combina maravilhosamente com a suavidade das batatas, cebolas e alho assados. A páprica defumada adiciona um toque extra de sabor e aroma. Certamente, será um sucesso em sua mesa. Bom apetite!