Procurando uma sobremesa irresistível para encantar sua família e amigos? O Marido Gelado é a escolha perfeita! Com camadas cremosas e uma combinação de sabores que derrete na boca, essa sobremesa é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Aprenderemos a fazer esse doce delicioso que conquistará corações!
O Marido Gelado é uma sobremesa que faz jus ao nome: irresistível, charmosa e que agrada a todos. Com uma combinação perfeita de camadas cremosas, chocolate e biscoito, este doce se tornou um clássico nas festas e reuniões familiares. Além disso, é fácil de preparar e ainda pode ser feito com antecedência, facilitando a vida de quem adora surpreender com uma sobremesa caprichada.
Ingredientes para o Marido Gelado
Para começar, você precisará de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare o creme base. Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Logo depois, deixe esfriar.
- Enquanto o creme base esfria, prepare a camada de chocolate. Em outra panela, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar. Leve ao fogo até aquecer bem, mas sem ferver. Em seguida, reserve.
- Além disso, bata as claras em neve até ficarem firmes e acrescente o creme de leite, misturando delicadamente. Esta será a camada de cobertura do nosso Marido Gelado.
- Para montar o Marido Gelado, escolha um refratário de tamanho médio. Comece fazendo uma camada de biscoitos maisena molhados no leite com chocolate. Em seguida, espalhe uma camada do creme base já frio. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com a camada de claras em neve misturadas com creme de leite.
- Logo depois, leve a sobremesa ao congelador por pelo menos 4 horas antes de servir. Isso garante que o Marido Gelado fique bem firme e com a textura ideal. Antes de servir, decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado para dar um toque especial.
Considerações Finais
O Marido Gelado é a sobremesa perfeita para aqueles momentos em que queremos impressionar sem complicação. Além de seu sabor inesquecível e sua apresentação elegante, este doce é uma escolha certeira para qualquer evento. Além disso, você pode personalizar a receita, trocando o biscoito maisena por biscoito de chocolate ou adicionando frutas picadas entre as camadas para dar um toque ainda mais especial.
Surpreenda seus convidados com essa sobremesa clássica e deliciosa. O Marido Gelado é uma prova de que, com ingredientes simples e um pouco de criatividade, é possível criar pratos que encantam e deixam lembranças inesquecíveis. Bom apetite!
Inspiração: @receitadeliciaoficial