Já imaginou transformar um prato simples do cotidiano em uma refeição surpreendentemente gostosa, prática e cheia de possibilidades? Pois é justamente isso que o omelete de forno proporciona! Além de prático, ele atende desde quem busca rapidez no almoço até quem deseja inovar no café da manhã ou jantar. Portanto, siga lendo e descubra como reinventar o tradicional omelete, de forma criativa e cheia de charme, diretamente do forno para a sua mesa.
📝Ingredientes para o Omelete de Forno
- 6 ovos
- ½ xícara (chá) de leite ou creme de leite
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate sem sementes picado
- 100g de presunto picado
- 100g de queijo muçarela ralado
- ½ cebola picada
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Azeite para untar
👩🍳Modo de Preparo
- Inicialmente, preaqueça o forno a 200 °C e unte uma forma média (pode ser uma assadeira retangular ou um refratário).
- Em seguida, em uma tigela grande, bata os ovos juntamente com o leite, o sal, a pimenta e o orégano, até que a mistura fique aerada.
- Logo após, acrescente o presunto, o queijo, a cenoura, o tomate, a cebola e o cheiro-verde, misturando delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
- Depois disso, adicione o fermento em pó, mexendo suavemente para distribuir por toda a mistura.
- Transfira o conteúdo para a forma untada, alisando a superfície com uma colher.
- Então, leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o omelete esteja firme e levemente dourado por cima.
- Retire do forno, aguarde alguns minutos para amornar, corte em pedaços e sirva a seguir — seja com arroz, salada ou puro.
⏱️ Tempo de preparo
O Tempo total de preparo é de aproximadamente 30 a 40 minutos.
🍽️Considerações finais
Assim, o omelete de forno se mostra uma solução deliciosa e flexível para qualquer refeição. Além de prático e econômico, seu preparo aceita infinitas variações, transformando ingredientes simples em uma refeição completa e leve. Portanto, abuse da criatividade, personalize o recheio com seus sabores favoritos e surpreenda-se com o resultado que só uma receita prática e caseira pode proporcionar!
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