Se você está procurando uma refeição rápida, prática e repleta de sabor, o Omelete de Forno é a escolha perfeita! Este prato versátil e nutritivo pode ser preparado com os ingredientes que você tiver em casa, oferecendo uma refeição completa e saudável para qualquer ocasião. Seja para um café da manhã reforçado, um almoço leve ou um jantar descomplicado, o Omelete de Forno vai surpreender pela facilidade no preparo e pela explosão de sabores. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes Necessários para o Omelete de Forno
- 6 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate picado (sem sementes)
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de presunto picado
- 1/4 de xícara de azeitonas picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Azeite para untar a forma
Modo de Preparo:
- Primeiramente, em uma tigela grande, quebre os ovos e bata bem com um garfo ou fouet. Em seguida, adicione o leite e continue batendo até que a mistura esteja homogênea. Essa base é fundamental para garantir que a omelete fique leve e aerada.
- Logo depois, acrescente a cebola picada, o tomate, o queijo mussarela, o presunto e as azeitonas à mistura de ovos. Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos na massa. Aqui, você pode deixar a criatividade fluir e adicionar outros ingredientes de sua preferência, como espinafre, cogumelos, cenoura ralada, entre outros.
- Agora, tempere a mistura com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto. Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para incorporar. O fermento vai ajudar a dar uma leve crescida na omelete, deixando-a ainda mais fofinha.
- Em seguida, unte uma forma ou assadeira com um pouco de azeite, garantindo que a omelete não grude. Despeje a mistura na forma, espalhando bem para que fique uniforme.
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e, quando estiver quente, coloque a omelete para assar. Deixe no forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o centro esteja firme. Fique de olho para não deixar passar do ponto!
Considerações Finais:
Quando a omelete estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. A Omelete de Forno é uma opção incrível para quem busca praticidade sem prescindir do sabor. Além disso, é uma excelente maneira de aproveitar sobras de ingredientes que você tem na geladeira.
Você pode servir a omelete acompanhada de uma salada fresca, um pãozinho quentinho ou até mesmo como acompanhamento de pratos principais. O melhor de tudo é que essa receita é super versátil, permitindo inúmeras variações conforme o seu gosto e os ingredientes disponíveis.
Experimente preparar o Omelete de Forno e descubra como é fácil e rápido fazer uma refeição deliciosa e nutritiva. Com certeza, essa receita vai se tornar uma das suas favoritas! Bom apetite e até a próxima receita!