Se você adora pudim, mas quer evitar o uso de forno e ovos, esta receita é perfeita para você. O pudim sem forno e sem ovos é uma alternativa prática e deliciosa que surpreenderá pelo sabor e pela facilidade de preparo. Proponho aprendermos, passo a passo, como fazer essa sobremesa incrível que agradará a todos!
Ingredientes para o Pudim Sem ir ao Forno e Sem Ovos
Para preparar esta receita, você precisará de:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de açúcar (para a calda)
- 1/4 xícara de água (para a calda)
Primeiramente, o leite condensado e o creme de leite são a base desta receita, proporcionando uma textura cremosa e rica. A gelatina incolor é o agente que dá firmeza ao pudim sem a necessidade de ovos. Já a calda de caramelo adiciona um toque clássico e irresistível.
Modo de Preparo
- Antes de tudo, preparamos a calda. Em uma panela pequena, coloque o açúcar e a água, misturando bem. Em seguida, leve ao fogo médio e deixe cozinhar sem mexer até que o açúcar derreta e adquira uma cor dourada. Logo após, despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem, no fundo, e nas laterais. Reserve.
- Agora, preparemos o pudim. Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem. Normalmente, isso envolve dissolver a gelatina em água fria e, depois, aquecê-la até que esteja completamente dissolvida.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata novamente para incorporar bem.
- Por fim, despeje a mistura na forma caramelizada. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que esteja firme. Para desenformar, passe uma faca ao redor do pudim e vire a forma sobre um prato grande.
Vantagens do Pudim Sem Forno e Sem Ovos
Além de ser uma sobremesa prática e rápida de fazer, o pudim sem forno e sem ovos é perfeito para quem tem restrições alimentares ou busca uma opção mais leve. Ademais, a ausência de ovos e o preparo sem forno tornam esta receita mais econômica e acessível para todos.
Considerações Finais
Portanto, o pudim sem ir ao forno e sem ovos é uma alternativa deliciosa e fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião. Seja para um jantar especial ou simplesmente para satisfazer a vontade de um doce, esta receita surpreenderá pela simplicidade e sabor.
Além disso, não se esqueça de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares. Afinal, todos merecem desfrutar de uma sobremesa tão prática e gostosa. Se você gostou desta receita, confira outras opções de sobremesas incríveis e fáceis de fazer no nosso blog. Até a próxima receita!
Outras Inspirações: @receitadeliciaoficial