Nada supera o sabor e a textura irresistível de um purê de batata e bem temperado, não é mesmo? Melhor ainda se ele puder ser feito em somente 15 minutos, sem complicação e com aquele toque caseiro que faz toda a diferença. Seja para acompanhar carnes, frangos ou até mesmo para ser a estrela do prato, esse purê é simplesmente irresistível. Então, que tal aprender a prepará-lo de forma rápida e
📝 Ingredientes para o Purê de Batata
- 4 batatas médias
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ xícara de leite quente
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas rapidamente: Comece descascando as batatas e cortando-as em pedaços pequenos para acelerar o cozimento. Em seguida, coloque-as em uma panela com água fervente e uma pitada de sal. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que fiquem bem macias. Para verificar o ponto ideal, espete um garfo nas batatas — se ele entrar com facilidade, elas estão prontas!
- Amasse e tempere: Escorra toda a água e, ainda quentes, amasse bem as batatas com um garfo ou espremedor até obter uma textura lisa.
- Misture os ingredientes cremosos: Acrescente a manteiga e misture bem para que ela derreta completamente. Em seguida, adicione o leite quente gradualmente, mexendo sem parar até obter um purê bem cremoso. Logo depois, acrescente o creme de leite, que vai deixar a receita ainda mais macia e saborosa.
- Finalize com os temperos: Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto. Misture tudo mais uma vez e pronto! Seu purê de batata ultra rápido e cremoso está pronto para ser servido.
🍽️ Considerações Finais
Com apenas 15 minutos na cozinha, você pode preparar um purê de batata incrível, perfeito para qualquer refeição. Além disso, essa receita pode ser adaptada conforme seu gosto, adicionando queijo parmesão, alho dourado na manteiga ou até mesmo um toque de requeijão. Sem dúvidas, esse é um daqueles pratos que combinam praticidade e sabor na medida certa. Então, experimente hoje mesmo e surpreenda-se com a cremosidade irresistível desse purê!