Se você é fã de pratos leves, refrescantes e repletos de sabor, certamente vai se encantar com a Salada Grega. Essa receita típica da culinária mediterrânea é famosa por unir ingredientes frescos e saudáveis em uma combinação irresistível. Além disso, é uma opção prática e muito versátil, perfeita para ser apreciada em qualquer ocasião, seja como entrada ou até mesmo como prato principal em dias quentes.
📝Ingredientes para a Salada Grega
- 2 tomates maduros cortados em cubos
- 1 pepino médio cortado em rodelas finas
- 1 cebola roxa pequena fatiada
- 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras finas
- 100g de azeitonas pretas sem caroço
- 150g de queijo feta em cubos
- Orégano seco a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva extravirgem a gosto
- Suco de meio limão (opcional)
👩🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, lave bem todos os vegetais e corte-os conforme indicado. Em uma tigela grande, coloque os tomates, o pepino, a cebola, o pimentão e as azeitonas.
- Em seguida, acrescente o queijo feta em cubos sobre os vegetais.
- Logo após, tempere a salada com sal, pimenta-do-reino e orégano seco a gosto.
- Posteriormente, regue generosamente com azeite de oliva extravirgem e adicione o suco de limão, se desejar um toque cítrico extra.
- Por fim, misture levemente para não desmanchar o queijo feta. Sirva imediatamente e aproveite!
⏱️ Tempo de Preparo
15 minutos
🍽️ Considerações Finais
A Salada Grega é uma receita que, sem dúvida, conquistará seu paladar e o de seus convidados. Enquanto o queijo feta oferece uma textura cremosa e um sabor levemente salgado, os vegetais frescos trazem crocância e refrescância à preparação. Ademais, o toque de orégano e azeite de oliva eleva ainda mais o sabor dessa salada mediterrânea clássica. Não deixe de experimentar essa receita fácil e incrivelmente saborosa! Com toda a certeza, ela trará um pedacinho da Grécia diretamente para a sua mesa! 😊