Nada como começar o dia com um café da manhã criativo, saboroso e visualmente encantador. Se você quer surpreender alguém especial ou até a si com um prato simples, mas cheio de charme, esta receita de salsicha com ovo é a escolha perfeita! Além de muito fácil de fazer, ela fica pronta em poucos minutos e dá um toque lúdico ao prato. Portanto, mãos à obra, porque essa delícia vai direto para o seu coração literalmente!
📝 Ingredientes para a Salsicha com Ovo
- 2 salsichas (de sua preferência)
- 2 ovos
- Palitos de dente
- Óleo ou manteiga para fritar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde ou cebolinha (opcional, para decorar)
👨🍳 Modo de Preparo
- Primeiramente, corte as salsichas ao meio no sentido do comprimento, mas sem separar totalmente as extremidades.
- Em seguida, curve cada metade formando um coração e prenda as pontas com um palito de dente.
- Logo depois, aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ou um pouco de manteiga.
- Posicione os corações de salsicha na frigideira com cuidado.
- Quebre um ovo dentro de cada coração e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Posteriormente, tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo até que a clara esteja firme, mas a gema ainda cremosa (ou no ponto desejado).
- Por fim, retire do fogo, remova o palito com cuidado e, se quiser, finalize com cheiro-verde ou cebolinha picada por cima.
⏱️ Tempo de preparo
Aproximadamente 15 minutos.
🍽️ Considerações Finais
Embora seja uma receita simples, essa combinação de salsicha com ovo ganha uma nova vida com a apresentação em formato de coração. Além disso, é uma ótima opção para envolver crianças na cozinha ou para preparar aquele café da manhã de Dia dos Namorados, por exemplo. A criatividade está nos detalhes, e transformar o comum em algo especial pode ser muito mais fácil do que parece. E então, que tal experimentar essa fofura amanhã cedo?
Inspiração: @receitadeliciaoficial