Nada se compara ao sabor refrescante de um sorvete de morango, especialmente nos dias quentes de verão. Afinal, essa sobremesa clássica conquista a todos com sua textura cremosa e seu sabor naturalmente frutado. E o melhor de tudo? Com somente alguns ingredientes, você pode preparar um sorvete delicioso no conforto da sua casa. Portanto, sem mais demora, veja a seguir a lista de ingredientes e o passo a passo detalhado para criar essa delícia.
📝Ingredientes Sorvete de Morango
Para garantir um sorvete irresistível, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Suco de 1/2 limão (opcional, realça o sabor)
- 3 colheres (sopa) de açúcar (ajustar conforme o dulçor dos morangos)
👨🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, lave bem os morangos e corte-os em pedaços.
- Em seguida, coloque os morangos no liquidificador juntamente com o açúcar e o suco de limão. Bata até obter um purê homogêneo.
- Agora, adicione o leite condensado e o creme de leite, batendo novamente até ficar tudo bem misturado.
- Posteriormente, transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas.
- Passado esse tempo, retire o recipiente e bata a mistura na batedeira para quebrar os cristais e deixar o sorvete mais cremoso. Retorne ao congelador.
- Repita o processo após duas horas, batendo novamente se desejar ainda mais cremosidade.
- Finalmente, deixe congelar por mais 2 horas, ou até estar bem firme. Sirva em bolas, decorando com pedaços de morango fresco se desejar.
⏱️ Tempo de preparo
Considere o tempo de cerca de 10 a 15 minutos para preparar e de 3 a 6 horas de congelamento para obter um sorvete de morango cremoso e consistente.
🍽️Dicas e Considerações Finais
Este sorvete de morango caseiro é uma verdadeira explosão de frescor e sabor! Além disso, sua textura cremosa e seu gosto naturalmente doce fazem dele a opção perfeita para dias quentes ou para qualquer ocasião especial.
Mas por que parar por aqui? Você pode personalizar essa receita adicionando pedaços de morango para uma experiência ainda mais frutada. Outra excelente ideia é incorporar um pouco de chocolate picado, tornando a sobremesa ainda mais irresistível.
Portanto, agora é com você! Coloque essa receita em prática e surpreenda sua família com um sorvete feito em casa, sem conservantes e cheio de sabor. Aproveite e bom apetite!
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