Quando se trata de sobremesas, poucas combinações são tão irresistíveis quanto a Torta de banana com chocolate. E quando esses dois ingredientes se unem em uma deliciosa torta, o resultado é simplesmente divino. A torta de banana com chocolate é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares, combinando a doçura natural da banana com a riqueza e o sabor intenso do chocolate. Se você deseja surpreender seus convidados com uma sobremesa incrível ou simplesmente satisfazer sua própria vontade de um doce reconfortante, esta receita é para você. Vamos aprender como preparar essa torta que vai deixar todos com água na boca?
Ingredientes para a Torta de Banana com Chocolate:
- 3 bananas maduras
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro, para decorar (opcional)
Instruções para o modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga e farinha.
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas. Reserve.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente para garantir que não queime. Reserve.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga sem sal e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a essência de baunilha e o chocolate derretido à mistura de manteiga e açúcar, mexendo até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal à mistura, e mexa delicadamente até incorporar os ingredientes secos.
- Despeje metade da massa na forma preparada e distribua metade das rodelas de banana sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa e, em seguida, distribua o restante das rodelas de banana por cima.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire a torta do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a torta antes de servir.
A torta de banana com chocolate é uma sobremesa clássica que combina perfeitamente o doce das bananas maduras com a riqueza do chocolate meio amargo. Esta receita é fácil de fazer e sempre faz sucesso em qualquer ocasião. Experimente preparar essa torta em casa e surpreenda-se com a combinação irresistível de sabores e texturas. Uma fatia dessa delícia é tudo o que você precisa para adoçar o seu dia!