Nada melhor do que começar o dia com um café da manhã especial e cheio de sabor. E, sem dúvida, os waffles são uma escolha perfeita para isso! Crocantes por fora, macios por dentro e incrivelmente versáteis, eles podem ser combinados com diversos acompanhamentos, mas uma das opções mais deliciosas é servi-los com mel ou geleia. Além de serem fáceis de preparar, são ideais para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, no brunch ou até como sobremesa. Então, que tal aprender essa receita simples e irresistível? Vamos lá!
📝 Ingredientes para o Waffles com Mel ou Geleia
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 ½ xícara de leite
- ¼ de xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Mel ou geleia de sua preferência para servir
👨🍳 Modo de Preparo
- Para começar, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Agora, despeje os ingredientes líquidos sobre os secos e mexa suavemente até formar uma massa lisa. Porém, evite misturar demais para que os waffles fiquem leves e aerados.
- Em seguida, aqueça uma máquina de waffles e unte-a com um pouco de manteiga ou óleo.
- Depois, despeje uma porção da massa na máquina, espalhando uniformemente, e feche a tampa.
- Deixe assar por aproximadamente 4 a 5 minutos ou até que os waffles fiquem dourados e crocantes.
- Por fim, retire-os da máquina e sirva imediatamente com mel ou geleia para um toque especial.
🍽️ Considerações Finais
Com essa receita simples, você pode preparar waffles incríveis e surpreender toda a família. Além disso, a combinação com mel realça o sabor adocicado e natural, enquanto a geleia traz um toque frutado irresistível. Você pode escolher entre morango, framboesa, laranja ou até mesmo experimentar diferentes sabores a cada preparo. Portanto, não perca tempo e faça essa receita hoje mesmo! Seja para um café da manhã caprichado ou um lanche delicioso, esses waffles são garantia de sucesso. Então, aproveite e saboreie cada mordida!