Os Anéis de Maçã certamente ocupam um lugar de destaque quando se trata de sobremesas irresistíveis e cheias de sabor. Essa delícia combina a doçura natural das maçãs com uma cobertura crocante e uma pitada de canela, criando uma explosão de sabores em cada mordida. Se você está procurando uma maneira fácil e deliciosa de satisfazer sua vontade de doces, os anéis de maçã são a escolha perfeita. Continue lendo para descobrir como preparar essa sobremesa incrível em sua própria cozinha.
Ingredientes para os Anéis de Maçã:
- 2 maçãs grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- Óleo vegetal para fritar
Instruções do preparo:
- Descasque as maçãs e corte em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura. Remova o miolo com um cortador de maçã ou uma faca pequena para formar os anéis.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e o leite até ficar homogêneo.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
- Passe os anéis de maçã na mistura de farinha, certificando-se de cobrir todos os lados.
- Em seguida, mergulhe os anéis na mistura de ovo e leite, garantindo que fiquem completamente revestidos.
- Coloque os anéis de maçã na frigideira aquecida e frite por 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os anéis de maçã da frigideira e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Repita o processo com os anéis restantes.
- Polvilhe os anéis de maçã com um pouco de açúcar de confeiteiro e canela em pó antes de servir.
Considerações Finais:
Sobremesa clássica que agrada a todas as idades. Seja como um lanche rápido, uma sobremesa após o jantar ou um mimo especial para os amigos e familiares, essa receita é garantia de satisfação.
Além disso, esta receita é extremamente versátil. Você pode experimentar adicionando diferentes especiarias à mistura de farinha ou até mesmo servir com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Então, da próxima vez que você estiver procurando por uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, não hesite em experimentar esses anéis de maçã. Com sua crocância irresistível e sabor reconfortante, eles certamente se tornarão um favorito em sua casa.