Nada como um bolo fofinho e saboroso para alegrar a mesa. Aprenda a fazer bolo de milho de liquidificador em poucos passos! Uma receita ideal para aqueles dias em que a vontade de um bolo caseiro bate, mas o tempo é curto. Portanto, prepare-se para aprender um passo a passo que vai facilitar sua rotina e encantar toda a família com um bolo fofinho e cheio de sabor.
📝Ingredientes para o Bolo de Milho de Liquidificador
Antes de tudo, confira os ingredientes que você vai precisar para preparar o bolo de milho de liquidificador:
- 3 espigas de milho-verde (ou 2 xícaras de milho-verde congelado)
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳Modo de Preparo
- Comece retirando os grãos das espigas de milho e coloque-os no liquidificador.
- Em seguida, adicione os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.
- Logo depois, bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Agora, em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento.
- Em seguida, despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com uma colher ou fouet, até formar uma massa lisa e uniforme.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Por fim, despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Faça o teste do palito para garantir que o bolo está assado por dentro.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
⏱️ Tempo de preparo
Considerando o preparo da massa e o tempo de forno, o bolo de milho de liquidificador fica pronto em aproximadamente 50 minutos.
🍽️Considerações Finais
Em resumo, o bolo de milho de liquidificador é uma receita que une praticidade e sabor de forma incrível. Sobretudo, o segredo está em bater bem os ingredientes para garantir uma massa homogênea e em não abrir o forno antes do tempo para que o bolo cresça e asse por igual.
Além disso, essa receita é perfeita para um café da tarde, lanche ou até mesmo para aquele momento especial em família. Portanto, não deixe de experimentar essa delícia simples e versátil que vai conquistar seu paladar!
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