Nada se compara, sem dúvida, ao prazer de saborear um bolo simples, fofinho e caseiro, que traz conforto e um aroma acolhedor para qualquer ocasião. Seja para o café da manhã do dia a dia, um lanche especial no fim de semana ou, até mesmo, para adoçar celebrações como aniversários e encontros familiares, este bolo é a escolha perfeita. Além disso, sua textura leve e macia, combinada com o sabor delicado e doce, conquista desde crianças até adultos. Ademais, além de delicioso, esse bolo simples também oferece benefícios nutricionais, especialmente quando feito com ingredientes frescos e de qualidade, proporcionando assim energia e momentos de alegria.
Prepare-se para surpreender a todos com essa receita descomplicada, resultando em um bolo perfeito, capaz de despertar aquela nostalgia das melhores memórias. E o melhor: você vai querer repetir essa experiência sempre!
📝Ingredientes para o Bolo Simples Fofinho
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
👨🍳Modo de Preparo
- Para começar, pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em seguida, em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa, sendo a base para a leveza do bolo.
- Agora, sem parar de bater, adicione o óleo e a essência de baunilha, misturando até incorporar completamente.
- Gradualmente, vá alternando a adição da farinha de trigo e do leite, começando e terminando com a farinha, batendo em velocidade baixa para não perder o volume.
- Logo após, incorpore delicadamente o fermento em pó com uma espátula, fazendo movimentos suaves para que o bolo fique aerado.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno, deixe o bolo esfriar por 10 minutos antes de desenformar para evitar que quebre.
- Sirva em fatias e aproveite toda a maciez e sabor desta receita clássica e deliciosa.
💡Dicas do Chef
Para um bolo ainda mais macio, primeiro peneire a farinha e o fermento antes de adicioná-los à massa. Além disso, não abra o forno nos primeiros 30 minutos para evitar que o bolo murche. Se preferir, substitua o óleo por manteiga derretida, o que proporcionará um sabor mais enriquecido. Embora a essência de baunilha seja opcional, ela adiciona um aroma acolhedor que valoriza consideravelmente a receita. Para variar, acrescente raspas de limão ou laranja à massa, conferindo assim um toque cítrico refrescante.
🔀Variações e Acompanhamentos
Inove cobrindo o bolo com uma calda de chocolate simples, brigadeiro ou frutas frescas da estação. Além disso, acompanhado de um café passado na hora ou chá quente, torna-se, sem dúvida, o lanche perfeito para momentos relaxantes. Para sobremesas festivas, sirva com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas, incrementando ainda mais a experiência.
🥄Como Armazenar e Reaproveitar
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias para, assim, manter a maciez. Entretanto, para conservar por mais tempo, prefira congelá-lo cortado em fatias envoltas em filme plástico, descongelando-o lentamente antes de servir. Além disso, as sobras podem ser usadas para preparar pavês ou sobremesas criativas, evitando desperdícios e aproveitando melhor o sabor.
🍽️Considerações Finais
O Bolo Simples Fofinho é, sem dúvida, a receita que traz praticidade e sabor em cada pedaço, perfeito para qualquer ocasião. Além disso, com poucos ingredientes e preparo fácil, ele vai conquistar seu coração e sua cozinha. Se você quer mais receitas simples e deliciosas, confira também a receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate e descubra ainda mais!
⏱️Tempo de Preparo e Rendimento
- Tempo total: 50 minutos
- Rendimento: 10 a 12 fatias
🔪Utensílios Utilizados na Receita
- Batedeira: para aerar a massa e garantir leveza
- Forma média: para assar o bolo de modo uniforme
- Espátula: para incorporar o fermento delicadamente
- Peneira: para farinha e fermento para evitar grumos
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