Como Fazer um Delicioso Bolo Baêta em apenas 5 passos é uma receita que, à primeira vista, parece simples, mas guarda um sabor aconchegante e irresistível. Ele é aquele bolo perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde, trazendo memórias de receitas caseiras tradicionais que encantam pelo seu sabor único. Além de ser fácil de preparar, o Bolo Baêta tem uma textura leve e macia, o que o torna uma escolha ideal tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Vamos aprender a preparar essa delícia simples, mas cheia de charme?
📝Ingredientes de Como Fazer um Delicioso Bolo Baêta em apenas 5 passos
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro (opcional para polvilhar)
👩🍳Modo de Preparo
- Preparando a Massa:
Comece separando as claras das gemas dos ovos. Em seguida, bata as claras em neve e reserve. Em uma tigela separada, misture as gemas com o açúcar e a manteiga, batendo até obter um creme claro e homogêneo. Esse passo é fundamental para garantir que o bolo fique leve e bem aerado, por isso bata bem a mistura. - Incorporando os Ingredientes Secos:
Após bater o creme de gemas e açúcar, adicione a farinha de trigo gradualmente, alternando com o leite. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. - Adicionando o Fermento e as Claras em Neve:
Acrescente o fermento em pó e misture cuidadosamente para manter a leveza da massa. Em seguida, adicione as claras em neve e misture com movimentos suaves de baixo para cima, garantindo que o bolo fique ainda mais fofinho e aerado. - Assando o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. O aroma irresistível de bolo caseiro vai tomar conta da cozinha! - Finalizando e Servindo:
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque especial de doçura e charme. Sirva e aproveite!
🍽️ Considerações Finais:
O Bolo Baêta é uma dessas receitas que conquistam corações pela simplicidade e pelo sabor inconfundível. Ele é perfeito para aquele lanche da tarde, sendo uma opção prática e saborosa para compartilhar com a família. Experimente essa delícia caseira e aproveite cada mordida de uma verdadeira tradição culinária!
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