Como Fazer um Delicioso Bolo Baêta em apenas 5 passos é uma receita que, à primeira vista, parece simples, mas guarda um sabor aconchegante e irresistível. Ele é aquele bolo perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde, trazendo memórias de receitas caseiras tradicionais que encantam pelo seu sabor único. Além de ser fácil de preparar, o Bolo Baêta tem uma textura leve e macia, o que o torna uma escolha ideal tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Vamos aprender a preparar essa delícia simples, mas cheia de charme?
Ingredientes de Como Fazer um Delicioso Bolo Baêta em apenas 5 passos
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro (opcional para polvilhar)
Modo de Preparo
- Preparando a massa: Primeiramente, comece separando as claras das gemas dos ovos. Logo em seguida, bata as claras em neve e reserve. Agora, em uma tigela separada, misture as gemas com o açúcar e a manteiga, batendo até formar um creme claro e homogêneo. Esse passo é essencial para garantir que o bolo fique leve e bem aerado, então bata bem essa mistura para garantir a textura perfeita.
- Incorporando os ingredientes: Após bater o creme de gemas e açúcar, adicione a farinha de trigo lentamente, alternando com o leite. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados. Em seguida, acrescente o fermento em pó, mexendo com cuidado para manter a leveza da massa. Nesse momento, adicione também as claras em neve, misturando com movimentos suaves para que o bolo fique ainda mais fofinho e aerado.
- Assando o bolo: Agora que a massa está pronta, despeje-a em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo. Enquanto o bolo assa, você já vai sentir o cheirinho irresistível de bolo caseiro tomando conta da cozinha.
- Finalizando: Depois que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, dando um toque a mais de doçura e charme.
Considerações Finais:
O Bolo Baêta é uma dessas receitas que conquistam corações pela simplicidade e pelo sabor inconfundível. Ele é perfeito para aquele lanche da tarde, sendo uma opção prática e saborosa para compartilhar com a família. Experimente essa delícia caseira e aproveite cada mordida de uma verdadeira tradição culinária!
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