Você sabia que o suco de uva integral é uma bebida rica em antioxidantes, vitaminas e minerais que fazem bem para a saúde? Além de ser saboroso e refrescante, o suco de uva integral ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, combate os radicais livres e fortalece o sistema imunológico. Neste artigo, você vai aprender como fazer um delicioso suco de uva integral em casa, usando apenas ingredientes naturais e sem adição de açúcar ou conservantes. Confira!
Para fazer o suco de uva integral, você precisará de:
- 1 kg de uvas roxas ou verdes, lavadas e sem os cabinhos
- 1 litro de água filtrada
- 1 panela grande
- 1 pano de algodão limpo
- 1 liquidificador
- 1 jarra ou garrafa de vidro com tampa
O modo de preparo é simples e rápido. Siga os passos abaixo:
- Coloque as uvas e a água na panela e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo por vezes, até que as uvas estejam macias e soltando o suco.
- Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco. Em seguida, coe o suco com o auxílio do pano de algodão, espremendo bem as uvas para extrair todo o líquido.
- Transfira o suco para o liquidificador e bata por alguns segundos, até ficar homogêneo. Se preferir, você pode coar novamente para retirar as sementes e as cascas das uvas.
- Coloque o suco na jarra ou na garrafa de vidro e leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir. Você pode consumir o suco em até três dias, caso mantenha na geladeira e bem tampado.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso suco de uva integral em casa, sem precisar comprar os industrializados que contêm açúcar, corantes e conservantes. Aproveite os benefícios dessa bebida natural e saudável para a sua saúde e a da sua família. Experimente e compartilhe a sua opinião nos comentários!
Outras opções de Suco Natural que você pode gostar:
Se você gosta de suco natural, sabe que existem muitas opções deliciosas e saudáveis para variar o seu cardápio. Além dos clássicos sucos de laranja, limão e abacaxi, que tal experimentar outras combinações de frutas e vegetais que vão te surpreender pelo sabor e pelos benefícios? Aqui estão algumas sugestões de sucos naturais que você pode gostar:
Que tal um Suco de Goiaba: Refrescante, direto da fruta e repleto de sabor
Uma boa opção é o Suco de Melão: Opção para refrescar e hidratar
Outra opção é o Suco de Caju Natural: Bebida tropical cheia de sabor e frescor