Se você é fã de petiscos crocantes e saborosos, o Frango a Passarinho na Air Fryer é uma opção perfeita para satisfazer seus desejos sem abdicar da saúde. Esta receita traz toda a delícia do frango a passarinho, mas com uma vantagem: é preparada na Air Fryer, garantindo uma versão mais leve e menos gordurosa, sem perder a crocância e o sabor característico desse petisco tão adorado. Vamos descobrir como preparar essa delícia de maneira prática e saudável?

Ingredientes:

• 1 kg de pedaços de frango a passarinho
• 2 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de páprica
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de farinha de rosca

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, tempere os pedaços de frango com alho picado, suco de limão, páprica, sal, pimenta-do-reino e óleo vegetal. Misture bem para garantir que o frango fique bem temperado.
2. Deixe o frango marinando na geladeira por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores dos temperos.
3. Pré-aqueça a Air Fryer a 180 °C por cerca de 5 minutos.
4. Enquanto isso, misture a farinha de trigo e a farinha de rosca em um prato raso.
5. Passe cada pedaço de frango na mistura de farinha, garantindo que estejam bem empanados.
6. Coloque os pedaços de frango empanados na cesta da Air Fryer, certificando-se de não sobrecarregar para permitir uma circulação de ar adequada.
7. Asse na Air Fryer por 20–25 minutos, virando os pedaços na metade do tempo, ou até que fiquem dourados e crocantes.
8. Retire os pedaços de frango a passarinho da Air Fryer e sirva quente.

O Frango a Passarinho na Air Fryer é uma opção deliciosa e mais saudável para quem não quer abdicar dos prazeres da comida crocante e saborosa. Com a praticidade da Air Fryer, você pode desfrutar desse petisco clássico sem preocupações com excesso de óleo e gordura. Experimente preparar essa receita em sua própria cozinha e surpreenda-se com o resultado: pedaços de frango crocantes por fora e suculentos por dentro. Ideal para servir como petisco em reuniões com amigos, como acompanhamento em um happy hour ou até mesmo como prato principal em uma refeição descontraída. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia! Bom apetite.

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