Quando se trata de sobremesas leves, refrescantes e cheias de sabor, a gelatina de morango é uma opção que sempre agrada. Com sua cor vibrante e o sabor doce e ácido dos morangos, essa sobremesa é perfeita para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que você queira uma doçura leve e refrescante. Vamos aprender como fazer essa delícia?
📝Ingredientes para a Gelatina de Morango
Antes de tudo, confira os ingredientes que você vai precisar para preparar a gelatina de morango:
- 1 pacote de gelatina sabor morango (85 g)
- 500 ml de água quente
- 500 ml de água gelada
- Morangos frescos para decorar (opcional)
👨🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, dissolva o pó da gelatina em 500 ml de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvido.
- Em seguida, adicione os 500 ml de água gelada e misture delicadamente para garantir uma textura perfeita.
- Logo depois, despeje a mistura em uma forma ou em taças individuais, conforme sua preferência.
- Agora, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a gelatina esteja completamente firme.
- Enquanto isso, se desejar, lave e corte os morangos para decorar.
- Por fim, desenforme a gelatina com cuidado e decore com os morangos frescos antes de servir.
⏱️ Tempo de preparo
Considerando o preparo e o tempo de geladeira para firmar, a gelatina de morango fica pronta em aproximadamente 4 horas e 15 minutos.
🍽️Conclusão
Em resumo, a gelatina de morango é uma sobremesa simples, refrescante e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Sobretudo, o segredo está em dissolver bem o pó na água quente e respeitar o tempo de geladeira para garantir uma textura firme e agradável. Portanto, não deixe de experimentar essa receita prática que vai conquistar toda a família!