Se você é um verdadeiro fã da união irresistível de chocolate e coco, então, com toda a certeza, esta sobremesa vai conquistar seu coração! Estamos falando da sobremesa de prestígio de travessa, uma receita que combina o sabor intenso do chocolate com a cremosidade e a doçura do coco. Além disso, seu preparo em uma travessa torna tudo ainda mais prático, sendo ideal tanto para ocasiões especiais quanto para adoçar aquele momento do dia em que você quer algo delicioso. Portanto, continue lendo para aprender a preparar essa maravilha e encantar todos à sua volta!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200g de chocolate ao leite
200g de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de manteiga sem sal
200g de coco ralado
Chocolate granulado para decorar,
Modo de Preparo:
- Preparar o Creme de Coco:
Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e metade do coco ralado. Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desprender do fundo da panela e adquira uma consistência cremosa. Assim que atingir o ponto ideal, retire do fogo e reserve. - Derreter o Chocolate:
Enquanto o creme de coco esfria, derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo juntamente com a manteiga. Você pode fazer isso em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada pausa. Assim que a mistura estiver completamente homogênea e lisa, reserve. - Montar a Sobremesa:
Agora, pegue uma travessa e comece a montagem. Para começar, espalhe metade do creme de coco no fundo da travessa, formando uma camada uniforme. Depois disso, despeje metade da mistura de chocolate derretido por cima, cobrindo todo o creme de coco. - Repetir as Camadas:
Logo após, repita o processo. Adicione o restante do creme de coco sobre a camada de chocolate e finalize com o restante do chocolate derretido, espalhando bem para que a superfície fique lisa e atraente. - Decorar e Refrigerar:
Por fim, finalize a sobremesa salpicando o coco ralado restante e o chocolate granulado por cima. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja bem firme e gelada - Dicas para Servir:
Ao servir, corte pedaços generosos para que cada camada seja visível, destacando o contraste entre o chocolate e o coco. Além disso, você pode combinar essa sobremesa com uma bola de sorvete de baunilha para tornar a experiência ainda mais irresistível.
Considerações Finais:
Sem dúvida, a sobremesa de prestígio de travessa é uma escolha certeira para quem deseja impressionar com um doce irresistível e cheio de sabor. Com sua combinação equilibrada de texturas e sabores, ela é perfeita para qualquer ocasião, desde celebrações especiais até aquele momento em que a vontade de um docinho bate forte. Portanto, não perca a oportunidade de experimentar essa receita e surpreender seus convidados. Eles certamente pedirão bis, e você terá a certeza de que preparou algo inesquecível!
Inspiração: testereceitass