Quando pensamos em uma salada clássica que traz frescor, sabor e um toque diferente, a Salada Waldorf é sempre uma ótima pedida. Agora, imagine incluir atum nessa receita, agregando proteínas e ainda mais sabor. Sem dúvida, essa combinação resulta em um prato leve, nutritivo e super versátil. Portanto, prepare-se para aprender a preparar essa delícia que é perfeita para o verão ou para quem busca uma refeição mais saudável e prática!
📝Ingredientes para a Salada Waldorf com Atum
- 2 maçãs verdes cortadas em cubos (com casca)
- 2 talos de aipo picados
- 150g de atum em conserva (preferencialmente em água)
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 3 colheres (sopa) de iogurte natural
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de alface para servir (opcional)
👨🍳Modo de Preparo
- Para começar, escorra o atum e desfie-o grosseiramente com um garfo.
- Em uma tigela grande, misture a maçã, o aipo e as nozes.
- Em outra tigela, prepare o molho misturando a maionese, o iogurte natural e o suco de limão; tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, incorpore o atum à mistura de frutas e legumes.
- Adicione o molho lentamente, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem envolvido.
- Por fim, sirva a salada sobre folhas de alface ou diretamente na tigela, decorando a gosto.
⏱️ Tempo de preparo
O tempo total de preparo para a receita de Salada Waldorf com Atum é de aproximadamente 15 minutos.
🍽️Considerações finais
Em resumo, a Salada Waldorf com Atum é a escolha perfeita para quem quer uma refeição leve, saudável e cheia de sabor em pouco tempo. Além disso, a possibilidade de ajustar o molho e inserir ingredientes frescos faz dessa receita uma opção versátil para diferentes gostos e formalidades. Portanto, não deixe de experimentar e investir nesse clássico reinventado, que traz contraste de texturas e riqueza nutricional em cada garfada.
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