A tapioca recheada fit é a escolha perfeita para quem deseja uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor, sem abdicar da praticidade. Versátil e fácil de preparar, essa receita combina ingredientes saudáveis que promovem saciedade e energia, ideal para o café da manhã, lanche ou até mesmo uma janta rápida. Além disso, é uma excelente opção para quem segue uma alimentação equilibrada, mantendo o corpo em forma sem prescindir do prazer de comer bem.
Além disso, é importante destacar que essa receita é versátil, por poder ser adaptada com diferentes recheios saudáveis conforme seu gosto pessoal. Primeiramente, a base da tapioca fornece uma textura leve e sem glúten, o que a torna uma excelente alternativa para quem busca uma alimentação equilibrada. Portanto, prepare-se para descobrir como fazer essa delícia fit que vai transformar seus momentos na cozinha!
📝Ingredientes para a Tapioca Recheada Fit
- 4 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 2 ovos
- 1/2 cenoura ralada
- 100 g de peito de frango desfiado e temperado
- Sal a gosto
- Orégano ou cheiro-verde a gosto
- Azeite extravirgem para untar a frigideira
👨🍳Modo de Preparo
- Antes de tudo, peneire a goma de tapioca para deixar a massa soltinha.
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um fio de azeite.
- Logo depois, espalhe a goma de tapioca uniformemente na frigideira, formando uma camada fina.
- Depois disso, cozinhe por cerca de 2 minutos, até que as bordas comecem a soltar.
- Enquanto isso, para o recheio, misture os ovos batidos com a cenoura ralada, o peito de frango desfiado, sal e orégano.
- Quando a tapioca estiver firme, espalhe essa mistura sobre a metade da massa.
- Em seguida, dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua.
- Depois, deixe cozinhar por mais 2 a 3 minutos, até que o recheio esteja firme e a massa bem unida.
- Por fim, sirva imediatamente, quente e saborosa.
⏱️ Tempo de preparo
O tempo total de preparo da Tapioca Recheada Fit é de aproximadamente 15 minutos.
🍽️Considerações Finais
Sem dúvida, essa tapioca recheada fit é uma alternativa simples e prática para quem quer manter a alimentação saudável sem sacrifícios. A combinação de proteínas do frango, fibras da cenoura e a leveza da tapioca faz desse prato uma refeição completa e saborosa, perfeita para manter a energia durante o dia. Experimente variar os temperos e os recheios para personalizar sua tapioca fit e surpreender seu paladar a cada preparo!
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