Torta Salgada de Liquidificador: Refeição Completa e Deliciosa

Se você busca uma opção prática, saborosa e rápida de fazer, a Torta Salgada de Liquidificador é a escolha ideal. Além de ser extremamente versátil, ela pode ser preparada com os ingredientes que você tem à disposição na sua geladeira. Dessa forma, essa torta é perfeita tanto para um almoço ou jantar descomplicado quanto para um lanche rápido. Em poucos passos, você terá uma refeição completa e deliciosa, capaz de agradar a todos os paladares. Então, vamos conferir o passo a passo dessa maravilha?

📝Ingredientes para a Torta Salgada de Liquidificador

Primeiro a Massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto

Depois o Recheio

  • 200g de presunto picado
  • 200g de queijo mussarela picado
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • Azeitonas a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

👩‍🍳Modo de Preparo

  1. Preparando a massa: Antes de tudo, comece preparando a massa. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea. Logo em seguida, acrescente a farinha de trigo gradualmente e continue batendo até que a massa esteja bem lisa. Após esse passo, adicione o fermento e o sal, e apenas misture delicadamente.
  2. Preparando o recheio: Enquanto a massa descansa um pouco, é hora de preparar o recheio. Em uma tigela, misture o presunto, o queijo, o tomate, o milho-verde, as azeitonas e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta a gosto, garantindo que o recheio fique bem saboroso e equilibrado.
  3. Montagem da torta: Agora que tudo está pronto, vamos montar a torta. Primeiramente, unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Em seguida, despeje metade da massa, espalhando-a uniformemente. Logo após, coloque o recheio por cima, de maneira que fique bem distribuído. Por fim, despeje o restante da massa cobrindo todo o recheio.
  4. Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Para ter certeza, espete um palito no centro da torta; se sair limpo, ela está pronta.

🍽️Considerações Finais

A Torta Salgada de Liquidificador é uma opção irresistível para qualquer momento do dia. Além disso, ela é prática e pode ser facilmente adaptada conforme o gosto de cada pessoa, permitindo substituir ingredientes do recheio por aquilo que você tem em casa. Assim, seja para acompanhar um café ou para ser a estrela principal de uma refeição, essa torta certamente vai encantar todos à mesa. Portanto, não deixe de experimentar e aproveite cada pedaço dessa delícia!

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