Se você está em busca de uma receita que surpreenderá seu paladar e impressionará seus convidados, o Vulcão de Carne na Air Fryer é a escolha perfeita. Esta explosão de sabor combina a suculência da carne moída com o derretimento do queijo e um toque especial de temperos, tudo envolto em uma crosta crocante. Com uma apresentação única e um sabor irresistível, este prato será o destaque de qualquer refeição. Prepare-se para se deliciar com cada mordida deste vulcão de carne que deixará todos com água na boca!
Ingredientes para o Vulcão de Carne na Air Flyer:
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralada
- 1/4 de xícara de molho de tomate
- 1/4 de xícara de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado, o sal, a pimenta-do-reino e a páprica. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Divida a mistura de carne em duas partes iguais e molde cada parte em formato de bola, pressionando levemente o centro para formar uma cavidade.
- Coloque uma porção de queijo muçarela ralada no centro de uma das bolas de carne.
- Cubra a muçarela com a outra bola de carne e pressione as bordas para selar, formando uma bola grande.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180 °C.
- Coloque a bola de carne na cesta da Air Fryer e asse por 25 a 30 minutos, ou até que esteja dourada e cozida por dentro.
- Enquanto o vulcão de carne assa, misture o molho de tomate, o ketchup e a mostarda em uma tigela pequena.
- Retire o vulcão de carne da Air Fryer e regue com a mistura de molho.
- Sirva imediatamente e aproveite a explosão de sabores deste prato delicioso!
O Vulcão de Carne na Air Fryer é uma opção de refeição criativa e saborosa que impressionará todos os seus convidados. Com sua combinação de carne suculenta, queijo derretido e temperos irresistíveis, este prato é perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar especial até um lanche rápido. Experimente esta receita em sua própria cozinha e deixe-se surpreender pela explosão de sabor em cada garfada. Bom apetite!
Inspiração: franmisturinii
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