Procurando uma ideia saborosa e fácil para o dia a dia? O wrap de frango é a solução prática que vai conquistar seu paladar e facilitar sua rotina. Uma receita versátil que combina ingredientes frescos, textura crocante e aquele toque especial que só um bom molho pode oferecer. Seja para o almoço, lanche ou até jantar leve, esse prato vai conquistar seu paladar e facilitar sua vida na cozinha. Portanto, sem mais delongas, vamos ao passo a passo dessa receita prática e cheia de sabor!
📝Ingredientes para o Wrap de Frango
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 4 tortillas de trigo ou wraps prontos
- 1/2 cebola roxa fatiada finamente
- 1 tomate médio picado
- Folhas de alface ou rúcula a gosto
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de maionese ou iogurte natural (para o molho)
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para refogar
- Temperos opcionais: alho em pó, páprica, orégano
👨🍳Modo de preparo
- Primeiramente, aqueça um fio de azeite em uma frigideira e refogue a cebola até que fique transparente.
- Em seguida, acrescente o frango desfiado e tempere com sal, pimenta, alho em pó e páprica a gosto. Misture bem e deixe dourar levemente, garantindo que o frango absorva todos os temperos.
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a maionese (ou iogurte natural) com o suco de limão, sal e pimenta. Reserve o molho para a montagem.
- Logo depois, comece a montar os wraps. Sobre cada tortilla, espalhe uma camada generosa do molho preparado.
- Depois disso, distribua o frango temperado, o tomate picado, a cenoura ralada e as folhas verdes sobre o molho.
- Para finalizar, dobre as laterais da tortilla para dentro e enrole firmemente, formando o wrap.
- Se desejar, aqueça o wrap em uma frigideira ou sanduicheira para deixá-lo levemente crocante por fora, acrescentando uma textura irresistível.
⏱️ Tempo de preparo
Essa receita leva cerca de 25 a 30 minutos, perfeita para quem tem pouco tempo mas não renuncia a uma refeição saborosa.
🍽️Considerações finais
Em resumo, o wrap de frango é uma receita que une sabor, praticidade e versatilidade em uma só preparação. Além disso, é uma ótima forma de incluir mais proteínas e vegetais na sua dieta, com a vantagem de ser fácil de transportar e consumir em qualquer lugar. Por isso, experimente essa receita, adapte os ingredientes ao seu gosto e aproveite uma refeição rápida, nutritiva e deliciosa!