Quando o calor do verão está no auge, não há nada mais revigorante do que uma Salada Refrescante de Manga, cheia de sabores tropicais. Portanto, se você está procurando uma opção que combine doçura, acidez e frescor, a salada de manga é a escolha perfeita! Neste artigo, compartilharemos com você uma receita irresistível que transformará sua mesa em um verdadeiro paraíso tropical. Prepare-se, assim, para uma explosão de sabores e cores que vai encantar seu paladar!
Ingredientes para a Salada Refrescante de Manga
- 2 mangas maduras, cortadas em cubos
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
- 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
- 1 pepino médio, cortado em cubos
- 1 punhado de coentro fresco picado
- Suco de 2 limões
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Pimenta dedo-de-moça a gosto (opcional, para quem gosta de um toque picante)
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, combine os cubos de manga, abacate, pimentão vermelho, cebola roxa e pepino.
- Em seguida, regue a mistura de frutas e vegetais com o suco de limão e o azeite de oliva. Tempere, então, com sal e pimenta a gosto. Se preferir um toque picante, adicione a pimenta dedo-de-moça picada.
- Por fim, adicione o coentro fresco picado à salada e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Depois, leve a salada à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que todos os sabores se misturem e se intensifiquem.
Sirva e Aproveite
Após o tempo de resfriamento, retire a salada da geladeira e sirva em tigelas individuais ou em uma travessa. Esta salada de manga é perfeita como acompanhamento de pratos grelhados, frutos-do-mar ou simplesmente como uma refeição leve e refrescante por si só.
Com esta receita de Salada Refrescante de Manga, você levará seus convidados diretamente para um paraíso tropical, onde cada garfada é uma explosão de frescor e sabor. Experimente, assim, esta combinação única de ingredientes e surpreenda-se com a harmonia de sabores que só a manga pode oferecer. Prepare-se para receber elogios e deixe sua mesa ainda mais colorida e convidativa com esta delícia refrescante. Aproveite cada momento e cada sabor desta incrível salada de manga!
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