Se você é apaixonado por sobremesas irresistíveis, precisa conhecer a Torta Banoffee. Essa delícia é uma combinação perfeita de biscoito, doce de leite, banana e chantilly, resultando em uma explosão de sabores e texturas a cada mordida. Originária da Inglaterra, a Torta Banoffee conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo e tornou-se uma das sobremesas mais queridas e aclamadas. Vamos descobrir como preparar essa tentação em forma de torta?
Ingredientes para a Torta Banoffee:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos
- 3 bananas maduras
- 300ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Chocolate em barra para decorar (opcional)
Agora vamos ao modo de preparo dessa delícia:
- Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa de biscoito, pressionando bem para ficar compacta. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
- Após o leite condensado cozinhar na pressão e esfriar, espalhe-o sobre a base de biscoito já firme.
- Descasque e corte as bananas em rodelas e distribua sobre o doce de leite.
- Em seguida, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter picos firmes de chantilly. Espalhe o chantilly sobre as bananas.
- Decore a torta com raspas de chocolate ou pedaços de chocolate em barra, se desejar.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelada e firme.
- Sirva a Torta Banoffee gelada e desfrute dessa explosão de sabor e textura!
A Torta Banoffee é uma verdadeira obra de arte culinária, capaz de encantar até os paladares mais exigentes. Seja para uma ocasião especial ou simplesmente para se deliciar em um dia comum, essa sobremesa é garantia de sucesso. Não deixe de experimentar e compartilhar essa maravilha com amigos e familiares. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis!