Hoje vamos ensinar a fazer um delicioso pão caseiro sem sova, que é muito fácil e rápido de preparar. Vocês vão precisar de apenas quatro ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico seco, sal e água morna. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes:
- 1 envelope (10g) de fermento biológico seco
- 1 e 1/2 xícaras (360 ml) de leite morno
- 2 ovos batidos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de café de sal
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o fermento biológico seco com o leite morno. Deixe descansar por alguns minutos até ativar o fermento.
- Adicione os ovos batidos, o açúcar, o óleo e o sal à mistura de fermento.
- Gradualmente, acrescente a farinha de trigo à mistura, mexendo bem para formar uma massa homogênea.
- Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 1 hora, permitindo que ela cresça.
- Enquanto a massa descansa, preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Unte uma forma de pão com manteiga e polvilhe com farinha.
- Após o período de descanso, despeje a massa na forma preparada.
- Pincele a superfície da massa com a gema batida.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco ao ser batido na parte inferior.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.
Desfrute do seu delicioso Pão Caseiro Sem Sova! Ideal para o café da manhã ou lanches especiais. Não se esqueça de compartilhar essa receita incrível com seus amigos e parentes!
Sugestões que combinam muito bem para esse Pão Caseiro Sem Sova:
Esse pão além de muito fácil de fazer fica com uma casca crocante e um miolo macio. Mas o que servir com esse pão? Aqui vão algumas sugestões de acompanhamentos que combinam muito bem com ele.
Patê de Ervas Frescas:
Misture cream cheese com ervas frescas picadas, como salsinha, cebolinha e manjericão. Tempere com um toque de sal e pimenta. Esse patê refrescante é perfeito para saborear com fatias do pão.
Geleia Caseira de Frutas Vermelhas:
Uma geleia feita em casa, cheia de frutas vermelhas, como morangos, framboesas e amoras, é a combinação ideal para o sabor neutro do pão. A doçura da geleia contrasta lindamente com a textura do pão caseiro.
Queijo Brie ou Camembert:
Sirva fatias finas de queijo brie ou camembert com o pão ainda levemente quente. O contraste entre a crosta dourada do pão e a cremosidade do queijo é irresistível.
Azeite de Oliva Extra Virgem com Ervas:
Misture azeite de oliva extra virgem com ervas secas, alho picado e uma pitada de sal. Essa mistura faz um mergulho saboroso para o pão, dando um toque mediterrâneo.
Presunto Parma e Mel:
Cubra fatias do pão com presunto Parma e regue com mel. A combinação de sabores salgados e doces é uma verdadeira explosão de delícias.
Creme de Avocado:
Amasse um avocado maduro e misture com suco de limão, sal e pimenta. Esse creme suave e saudável é perfeito para ser espalhado sobre o pão.
Ovos Mexidos com Ervas Frescas:
Faça ovos mexidos macios e adicione ervas frescas, como cebolinha e salsa. Sirva sobre o pão para um café da manhã ou brunch sofisticado.
Tomate e Muçarela de Búfala com Manjericão:
Cubra o pão com rodelas de tomate suculento, fatias de muçarela de búfala e folhas de manjericão fresco. Regue com azeite de oliva para uma opção mais leve e cheia de sabor.
Experimente essas combinações e transforme seu café da manhã ainda mais saboroso com esse Pão Caseiro Sem Sova.
Espero que tenham gostado da receita de hoje e que façam em casa. Não se esqueça de deixar seus comentários e sugestões. Até a próxima receita!