Se existe uma sobremesa que conquista tanto pelo sabor quanto pela aparência, essa é a torta mousse de limão com biscoito Negresco. Afinal, a combinação do azedinho do limão com a textura cremosa do mousse se une ao toque crocante e achocolatado do biscoito, criando uma experiência de sabor única. E, sem dúvida, é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma celebração especial.
Antes de mais nada, vale destacar que essa torta é uma receita prática, que não exige forno e pode ser preparada com poucos ingredientes, mas que impressiona pelo sabor e pela apresentação. Além disso, é uma forma deliciosa de refrescar os dias mais quentes, trazendo aquele toque cítrico que agrada a todos. Portanto, para quem quer uma sobremesa que une facilidade e sabor, essa torta é sem dúvida a escolha ideal.
📝Ingredientes para o Torta Mousse de Limão com Biscoito Negresco
- 1 pacote de biscoito Negresco (ou similar)
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 1 a 2 limões (aproximadamente 120 ml)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- Raspas da casca de limão para decorar
👨🍳Modo de Preparo
- Primeiramente, triture os biscoitos Negresco no liquidificador até formar uma farofa fina e homogênea.
- Em seguida, coloque essa farofa em uma tigela e misture com a manteiga derretida, mexendo bem até formar uma massa úmida que possa ser moldada.
- Logo depois, pressione essa massa no fundo de uma forma de fundo removível, espalhando de maneira uniforme para formar a base da torta.
- Então, leve a forma para a geladeira enquanto você prepara o recheio, para que a base fique firme.
- Enquanto isso, em uma tigela média, misture o leite condensado com o suco de limão, mexendo até que a mistura comece a engrossar, formando um creme homogêneo.
- Na sequência, adicione o creme de leite à mistura de limão e leite condensado, incorporando delicadamente para manter a textura cremosa.
- Depois disso, retire a forma da geladeira e despeje o creme mousse sobre a base de biscoito, espalhando com uma espátula para nivelar.
- Por fim, decore a torta com raspas de limão e biscoitos negresco, espalhando-as por toda a superfície para um toque final especial e aromático.
- Para concluir, leve a torta à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou preferencialmente de um dia para o outro, para que o Mousse firme bem e o sabor se intensifique.
⏱️ Tempo de preparo
O tempo total de preparo para a receita de Torta Mousse de Limão com Biscoito Negresco é aproximadamente 20 a 30 minutos + 4 horas de geladeira para finalizar.
🍽️Considerações finais
Portanto, a torta mousse de limão com biscoito Negresco é aquela sobremesa que conquista pelo equilíbrio perfeito entre doce, ácido e crocante. Além disso, muito prática, combina perfeitamente com quem busca uma receita sem forno e que permita ser preparada com antecedência. Por último, é uma ótima opção para impressionar convidados e renovar o repertório de doces em casa com um toque de frescor e originalidade.
🎂Outras receitas de bolos e tortas:
Delicioso Bolo de Coco: Uma Viagem ao Paraíso dos Sabores
Torta Mousse Nutella: Delícia Celestial
Bolo de Noiva Pernambucano: Joia da culinária regional